学茶艺的感悟和收获简短7篇学茶艺的感悟和收获简短 茶艺与茶道学习心得体会因为个人对茶的喜爱，我报名学习了茶艺。 在7天的学习过程中，我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类下面是小编为大家整理的学茶艺的感悟和收获简短7篇,供大家参考。
篇一：学茶艺的感悟和收获简短
与茶道学习心得体会 因为个人对茶的喜爱，我报名学习了茶艺。在 7 天的学习过程中，我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所没有了解过的。7 天的学习即将结束，虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识，但浓厚的茶兴趣已被激发，我只迫不及待想要继更深入的学习茶，让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程，不仅仅为我们学员教授了茶文化，也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会，能有机会以茶会友，是很风雅的一件事，大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好似古代文人骚客一般，喝茶谈笑，很令人享受，十分惬意。
源于对“茶”的喜爱，怀着对中国传统文化的敬仰，终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
短短几日的茶艺课程，接触到浅略的中国茶文化理论，学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱，浅阅过茶艺相关的书籍，学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时，我们也渴望老师能传授更多的知识，有时因为课时的原因，未能更为详尽，我想学习是个循序渐进的过程。
茶艺学习，对我来说，才是刚刚开始。篇二：茶艺培训心得 茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶道，烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。
茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。
茶道，通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。
这学期的茶艺茶道课程向我们具体介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的知识，重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。因为在我的生活里多以矿泉水和饮料，很少用到茶（尤其是乌龙茶和花茶），而且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡，也存在着很多认识上的错误，没能泡出一杯好茶的精髓。而通过这一学期茶艺茶道课程学习，很好的帮助我弥补了这一点不足，使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下：
一、绿茶
绿茶，是茶艺课程开始后所接触学习的第一种茶。没学习之前，还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种浪费，简直就是茶叶兑开水。我最欣赏绿茶的纯与淳，绿色的芽叶干净清爽、柔淳的茶水清香宁神，能让人卸下一身疲乏，舒缓身心，有种回归自然之感。
二、乌龙茶
乌龙茶是我从未接触过的茶类，相较于绿茶和花茶来说，于我是最最陌生的一类。而在乌龙茶的实训中，我担任的是主泡。因为乌龙茶的泡制比较繁琐，使我经常忘记一些步骤，所以它是令我印象最深的一类茶。
最后我发现，它是最能锻炼人的心境的一类茶。因为无论时间多么的有限，它还是得按照步骤一步步来，既不能增也绝不可减。就像我们的生活，生活里无论你遇到多少困难，无论困难如何大、如何难以解决，无论所剩时间有多紧迫。事情还是得一件件来，问题还是得一个个解决。所以，浮躁的心难以
泡出一杯好的乌龙茶。我觉得乌龙茶的茶盘就是一个缩小的人生，而我们练就的何尝又不是一个张弛有度的人生。
三、花茶
“芳香四溢、倍感温馨”是我对花茶最直观的印象。当桌前摆起花茶茶具，无论是清洁茶具、投茶冲泡还是提杯品茗，自始自终都有那么一种如春天般的温暖围绕在心头，让人能有种春日的盎然，无论心情、精神都顿觉美好。由于课程条件有限，在具体泡制时仍旧以绿茶茶叶代替，无法真正体会到花茶那甘甜的茶味儿、融暖的芳香，但我觉得在泡制时，只要我们心中怀以花茶，意入心，心入茶，杯中处处有甘甜，周身处处有花香。花茶的泡制让我学会了感知，感知生命勃发的力量，感知生活里那些温暖的美好。
综上所述，这学期茶艺茶道课的学习让我有了不小的收获——泡 茶，最贵乎“心”。当然我也深知茶艺并非仅靠一学期的学习就能练就的，所以在今后的生活中，我会继续的练习。同时，希望每一个泡茶人，无论何时何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯属于自己的好茶。篇三：茶艺心得体会 茶文化体会感悟 清代郑板桥诗云：
不风不雨正清和，翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
写的正是心之静。在茶道中，静与美常相得益彰。古往今来，无论是羽士还是高僧或儒生，都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大道。因为静则明，静则虚，静可虚怀若谷，静课内敛含藏，静可洞察明激，体道入微。可以说：“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。
喝茶能够静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。对于很多喜欢喝茶的人来说，泡茶或许是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。闲暇时，泡一壶茶，静心、养性。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍。
喝茶品茶是一个好东西，而中国茶道是雅俗共赏之道，它体现于平常的日常生活之中，它不讲形式，不拘一格。突出体现了道家“自 恣以适己”的随意性。同时，不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道由不同的追求。所以虽然作为普通人的我们可能不会精心研究茶艺茶道，但是我们还是可以通过闲暇时喝喝茶来达到修心养性的效果。
在现代生活中，以茶待客，以茶交友，通过茶来表示深情厚意，不仅已深入到每家每户，而且也用于机关、团体，甚至成为国家礼仪。不论是宋代汴京邻里的“支茶”，还是现在的人们以茶待客和茶话会，茶都是礼让、友谊的象征，都是亲和、和谐的体现。
最后，真的很荣幸在大学生涯中可以选修茶文化这门课程，让我从之前的只会喝茶如饮料的人得以明白茶文化的真谛，了解茶文化的历史，茶的种类，好处多多。虽然时下一些酒文化、咖啡文化、可乐文化等这些在充塞在各种媒体的时尚版块中大放异彩，但是我仍然相信，通过对新时代青少年的教育与熏陶，具有中国传统文化特色的茶文化定能在今后为世界人所崇尚。愿在茶文化的学习中，积淀更多安定优雅的气质，平静谦和的面对今后生活。篇四：茶道课心得体会 茶道课心得体会 工商管理 1210
学号 0121203921015
贺朵 大一的第二学期，我们开始有公选课，而我毫不犹豫的选择了茶道与身心健康。一直都很想了解一些关于茶道与养生方面的知识，现在终于有了机会，当然不能错过。在上这门课之前，我虽然对茶道有着极大的兴趣，也上网了解有关这方面的知识，但上了老师的课之后我才发现我对茶道了解的太浅。
茶艺与茶道，是中国茶文化的核心。我们这里所说的“艺”，是指制茶，品茶，煮茶等艺茶之术；我们这里所说的“道”，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论；有艺而无道，节则无精，无神。茶艺，有名，有形。是茶文化的外在表现形式；茶道，就
是精神，道理，规律，本源与本质。它经常是看不见，摸不着的。但你完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。
在茶道课上，老师给我们泡茶，请我们喝茶，老师还请来了他的茶友。喝着老师泡的茶，听着茶友们说着他们喝茶的经历，无疑是一种享受。老师向我们介绍了很多种茶，而我最喜欢的是黑茶。听老师说他有幸喝道了有上千年的茶树的茶，让我无比的羡慕，如果有机会，我也想喝一喝，品一品，虽然我知道有些不可能。
泡茶时，每一个动作，每一个心态，都与我们的生活息息相关。只要用心去体会，便会收获很多。茶艺并不是简单的泡茶，品茶，在 整个过程中，我们对茶具的尊敬，也反映了生活中的为人之道：彼此之间的相互尊重。我相信每一个茶具都是有生命的，我们要学会尊重它，理解它。上天赋予了世间万物生命与灵性，若给与他们尊重与理解，那么他们也会给你一样的回应。你爱戴生命，生命也会回馈你。经过茶道课的学习，我觉得自身获益匪浅，学到的不仅是茶艺茶道知识，还提高了自身的耐心，毕竟无论泡茶还是品茶都需拥有足够的耐心。同时我的心态也更加的平和，达到了修身养性的效果。这与老师的教导是分不开的，总觉得老师是一个很温和的人，很容易相处的感觉，希望以后有机会还可以和老师喝茶。当然，我希望自己在以后的学习，工作，生活中也能保持这种良好的心态，平心静气的处理一切，就如品茗一样，真正放松自己，放飞自己的心灵，放牧自己的天性，体会一份纯真，收获属于自己的一份劳动成果，最后，在这里感谢老师对我们的教导，谢谢您！篇五：茶文化的学习心得体会 与茶有关的学习心得体会 茶文化是中国文化的一部分，扎根于中国文化之中，茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现。茶文化是以茶道（即德）为核心内容的，同时它也体现出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩！我们学习茶文化不仅要学习茶知识，更要学习其中的蕴含的高深人生之道 茶的韵味，是由心的味道决定的，所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深，但弄茶时，专注于安处自在的深处，常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中，闻到自己内心的孤独，喜悦，但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中，还是在空谷幽静的山野，那杯盏之间发出的清脆，有如钟罄之声，让人洗尽铅华。
在这一学期的选修课中学习了茶文化，于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间，情境的惬意与美好，却牵着我慢慢走近茶的深邃。
有人说饮茶时，茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情，同饮人的心境，是决定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初学泡茶，茶是最普通的，老师的教导是真诚的，朋友的陪伴是最真实的，陪着自己慢慢的品，浅浅的尝，心事说尽，茶也在此起彼伏的心境中，尽显人生百态。
如今，学会了这份知识丰富了我的人生色彩，更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今，我同事虽然各据一方，倒真地体会 到一点点物是人非的人生况味，但那份情怀，却如这茶香，在心的最深处，挥之不去。茶的真味就是于任何情境下，都拥有一份不被打扰的心情；于任何因缘中，保持最真挚的情感，予人，予己，予茶。
中国是中国茶的故乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，中国何时开始饮茶，唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”这个说法是最普遍的，也是最有说服力的，因为《茶经》的权威性是千百年来经久不衰的。
茶叶在中国不仅具有悠久的历史，还有许多的功能。据现代科学证实，茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱和十多种维生素等各种成分多达 350 多种，富有营养，能调节生理功能，具有多方面的保健作用和药理作用。茶叶被发现就是从药用开始的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这个传说是众所周知的，从而证明茶有解毒的功能《神农本草》 云：
“茶味苦，饮之使人益思，少卧轻身明目。”《本草纲目》中更系统地总结了茶的药理作用，书中说：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火因寒气而下
降，热饮则茶借火气而上升散，又兼解酒之功能也。” 另外茶叶能降低血压防治动脉粥样化等等。
茶的保健作用也是很早就被动人们发现的。喝茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除烦、去腻、消炎解毒等功效。另外，古代的文人骚客都通过品茶感受饮茶的情趣，陶冶性情，以茶为内容吟诗作作赋，留下了不少名词不达意佳句。
其次茶叶的好坏还需要评审。茶叶的审评中要数红、绿茶的品质审评最严格和最有难度了。红绿茶的审评主要包括：外形、嫩度、净度、匀度、色泽这五点，其中，在审评的过程中，要步步严谨，不能有一丝的疏忽。而其它的茶叶审评则依照香气、滋味、水色和叶底等来一一审评，过程也是要严谨，不能有一丝的疏忽。
在茶文化中最为重要的就是茶道 所谓的茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。
中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、 饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中...
篇二：学茶艺的感悟和收获简短
感悟 茶道是一种以茶为媒的生活， 也被认为是一种修身养性的方式， 它通过沏茶、 赏茶、 饮茶、 增进友谊， 美心修德， 学习礼法， 是一种很有益的和美仪式。中国茶道是“饮茶之道”、“饮茶修道”、 “饮茶即道”的有机结合， 包括茶艺、 茶德、 茶礼、 茶理、 茶情、 茶学说、 茶导引这七种主要义理。
中国茶道以“四谛”为总纲， 即和、 静、 怡、 真。
自皎然提出“茶道”以来， 已历经·—千多年。
当今的茶文化专家设想从当代的实践出发、以不同的角度对历史上以高深著称茶道作”见仁见智”的认识， 有简有详， 认识深刻； 但茶文化初识者较难把握 (客观上还受日本茶道的不同实践与理沦的影响)， 甚至有“茶道”一词内涵， 不说还行。
越说反而越模糊的反映， 这主要与茶事实践的程度与范围、 研究者的出发点、及价值取向有异所致， 初学者难以觉察， 认识和把握， 也就不足为奇。
一般说来， 茶道是人们受茶事感受并进入较深意境而生发， 茶道与茶的意境 密切相伴。
相似的茶事， 会因为个人(修养、 兴趣和事件背景等)的差异， 产生不同程度的体验和感受， 即在茶的意境上有相似的认同感； 如此， 茶事常常可有主题， 引导人们参与其中。
当然， 要想从茶中得到深刻的感悟和意界， 还要求对茶与传统文化、 乃至个人的修养有较高的要求， 皎然所提出的茶道正是如此， 也有人喻此为“天街小雨润如酥， 草色遥看近却无”的情景， 而欧阳修提出的“真善幻”亦属此意。
人们对广泛推崇的“精行俭德”(茶道精神)的领会． 尽管因人而异(如在程度上)，但仍是由茶事所承载可意会而难于言传的意境之体验后， 由茶而感发认识的进步与修养的提高等。
在当代， 有人以杜甫的诗句“随风潜入夜， 润物细无声”， 来比喻茶事的美妙意境、 以及人文“观照”， 也是通及茶道后的感应。
与茶道精神相关的意境， 自然不会偏离茶道。
中国茶道是雅俗共赏之道， 它体现在日常生活之中， 它不讲形式， 不拘一格。
不同地们、不同信仰、 不同文化层次的人对茶道的追求也不同。
历史上的王公贵族讲茶道重在“茶之珍”，意在炫耀权势， 显示富贵， 附庸风雅。
文人学士讲茶道重在“茶之韵”， 意在托物寄怀， 激扬文思。
佛家讲茶道重在“茶之德”， 意在去乏提神， 参禅悟道。
道家讲茶道， 重在“茶之功”，意在品茶养生， 羽化成仙。
普通老百姓讲茶道， 重在“茶之味”， 意在解渴， 去腥除腻， 享受人生。
无论什么人都可以在茶事活动中获事活动中获得畅适和愉快的感受。
儒生可“怡情悦性”， 羽士可“怡情养生”， 僧人可“怡然自得”。
中国茶道的这种“怡悦性”， 使它拥有非常广泛的群众基础， 这种“怡悦性”也是中国茶道区别于强调“清寂”的日本茶道的根本标志之一。
由于社会的发展， 茶道的形式、 手段、 社会环境 和对象等都会产生相应的变化， 皎然所“指定”的茶 道深意， 现代人即使能“打造”， 能体会到诸如”人与 大自然之间， 人与历史之间的对话”的虚幻缥缈意境 的， 也不在多数。
但茶的发展历程和文化史实已证 明：
已经历数千年的茶事。
人们想通过茶事来获得心 灵效应或人文观照， 有必要刘茶道作与时俱进的认 识。
即重要的是引导人们去感觉和体验茶能给人带 来的愉快和精神上的感悟， 如人们通过茶而进入自 感美妙的、 或意想中的理想意境及体会， 并受其潜移 默化的影响， 而不应该过多地讲究、 追求形式。
这就 是本文强调的， 与茶道相联系的茶的意境， 它能体现 茶道精神,顺应当代茶事的时代要求。
如现代人喜欢 茶的香、 茶水的清、 茶烟的萦绕， 人们因此会在茶中 停留， 会有意无意地感受到茶的意境； 在此基础上如 能引导有意识的茶事实践，寻找并获得感悟， 就是我 们常说的由茶事而带来的精神欢愉。
茶的意境． 是不 同时代茶事的共同点。
在现代生活中， 以茶待客， 以茶交友， 通过茶来表示深情厚意， 不仅已深入到每家每户，而且也用于机关、 团体， 甚至成为国家礼仪。
不论是宋代汴京邻里的“支茶”， 还是现在的人们以茶待客和茶话会， 茶都是礼让、 友谊的象征， 都是亲和、 和谐的体现。
中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和虚静的空灵的心境， 当茶的清香浸润着你的心田的时候， 你的心灵就会在虚静中显得空明， 你的精神就会在虚静中升华， 你将在虚静中与大自然融和交汇，达到“天人和一”的“天乐”境界。
最后， 引用一段与茶之意境相关的文字， 以供欣 赏或助人感悟。
“喝茶是一种行为， 在人们心目上的含义却早已 不是动作那么简单， 它已经成为一种意境， 一种文 化。
有时候， 喝茶是一种享受， 它让你心情更加舒畅，
交流更为流利； 有时候喝茶是一种思考， 在遐想中回 到自我， 也记起过去， 还纯真是人的本质， 只有在茶 叶那既苦又甜的滋味中， 你才可以真正懂得人生； 更 有时候， 茶是一种激励， 感受茶那一丝苦涩，抛弃那 一点惘怅， 在茶水与心情共鸣的瞬间抬起迷惑的双 眼， 让清新的空气吹过， 你又可以站起来面对一切。
这就是茶， 普通的茶， 不普通的意境：
平凡中显示出 超俗． 淡雅中不乏激情， 它让你更加清醒， 也让你更 加从容。
对于我们这些不会品茶的茶客， 这种意境，
就是陶醉。
”
篇三：学茶艺的感悟和收获简短
大意——浅谈校本课程中的茶艺教学 北京市东城区雍和宫小学 李静论文摘要：
校园文化是一门艺术。
一个品位独到、 文化气息充赢的校园就如同一件精致的艺术品值得回味与思考。
在文化气息浓厚的校园中， 校本课中的茶艺教学， 以它的清灵孕育着我们师生的人文素养； 以雅韵陶冶这我们师生的艺术情操。
“以茶育人”是我在教学中， 实施师生人文关怀的宗旨。
学习茶艺应以当代茶圣吴觉农先生倡导的“爱国、 奉献、 团结、 创新”的茶人精神为指引， 要先学习做人， 后学会泡茶。
不仅学会品茶， 还要学会品味人生！
主题词：
素质教育 审美情趣
创新与合作
打开中华民族五千年文明史， 几乎每一页都可以嗅到茶香。
茶不仅是中华民族为之骄傲的健康饮品的首选， 茶也是我们陶冶情操、 美化心灵、 塑造人格的重要载体。
可以说茶孕育着中华民族几千年的物质文明和精神文明。
做为教师的我， 在学校演绎着和谐的茶文化、 并将茶文化不断得到传承和升华， 使它交汇成一种无所不在、 生生不息的“文化场”， 以拓展茶艺特色项目为抓手，为学生的全面发展搭建了 更加广阔的舞台， 使中华民族茶文化在我们教师手中得到发展， 绵延不断， 经久不衰， 也让这“流动的花朵”在新的时期愈加灿烂与芬芳！
“弘扬茶文化得从娃娃抓起”,这是著名科学家苏步青提出来的。
做为一名茶艺教师， 我更知道自己责任的重大， 教学生茶艺表演， 并不只是让学生冲泡一首好茶， 而是要让学生从茶艺的表演中领悟到它的真谛。
正如当代茶圣吴觉农先生倡导的“爱国、 奉献、 团结、 创新”的茶人精神为指引， 要先学习做人， 后学会泡茶。
不仅学会品茶， 还要学会品味人生！
每一个中国人都像一只冲了茶的茶壶。
不管壶里多么炽热， 但外表总是温和的。
这也正是每一个为人师者都必须具备但又不张扬的品性。
茶以它的清灵孕育着我们师生的人文素养； 以雅韵陶冶着我们师生的艺术情操。
“以茶育人”是我在教学中， 实施师生人文关怀的宗旨。
以下是我对茶艺教学中的一些认识。
一、 茶艺中的素质教育
茶艺是传承中华民族传统优秀文化的最佳载体,茶艺的修身养性作用和品德教化功能是在学生学习茶艺课中得到体现的。
以茶艺的形式,把传统文化和素质教育有机而和谐地结合在一起,通过有形和无形的潜移默化的熏陶,使孩子们在德智体美诸方面都得到哺育,并成为既合乎时代要求,又有传统美德的合格人才。
源远流长、 博大精深的茶文化是中华优秀传统文化的组成部分。
提炼其核心思想：
即为“仁”。提出“茶以清心， 茶以雅志”的茶道就是基于儒道传统思想。
中国古代传统茶德的内容是：
俭、 清、和、 静（即：
节俭朴素、 清正廉洁、 和睦处世、 怡淡安静）。
当代茶人庄晚芳提倡的中国茶德“廉、
美、 和、 敬”四字即为：
廉检育德、 美真康乐、 和诚处世、 敬爱为人。
从古至今我们的茶文化体现了 一种高尚“仁”为核心的人生观和正宗的处世哲学， 同时也凝聚了 中华的传统美德。
通过茶艺课的教学也使我认识到， 学生的人格核心是仁， 教师要用仁心、 仁德来作为自己教育事业的基石。通过， 茶德精神与师德、 让学生在思想道德品质方面有所提高。
茶出自深山幽谷， 得益于山野自然之造化， 秉性朴素高洁， 不入俗流。
在茶艺课的教学中，以茶为载体， 茶性的俭朴可以培养超然、 淡泊的雅趣和恭谦俭让的精神涵养。
“静以修身， 俭以养德， 非淡泊无以明志， 非宁静无以致远。
”崇尚节俭是个人优良素质的一种体现， 更是我们中华民族的优良传统。
对于小学生来讲， 节俭不仅仅是一种生活方式、 消费取向， 还是一种精神品质，一种道德的修养。
寒夜客来茶当酒， 清茶一盏也醉人。
淡淡的茶香， 使学生从诸多繁杂的日常学习生活中走向心灵的宁静， 情感的净化和对朴素人生的追求。
而节俭并非吝啬， 它是一种自我的约束， 是以一种简朴的生活态势达到一种精神快乐的境界。
弘扬节俭的美德也有利于学生在学习上保持旺盛的精力， 磨炼意志， 锻炼吃苦耐劳的精神， 同时也有利于培养学生适应艰苦环境的能力， 培养了 克服困难的信心和勇气。
中国茶道提倡茶人精神， 以茶喻人， 通过品茶品味人生。
它是一种艺术的熏陶与礼仪的训练， 更是一种纯朴节俭的生活方式的养成与道德素质的造就。
在茶艺表演的教学中我还发现， 茶礼的教育使我的小茶人懂得了 敬老爱幼,懂得了 礼仪; 通过， 茶事的活动使我的小茶人更加和睦相处了 ; 茶史的教育也使我的小茶人更加了 解了 灿烂的民族传统文化,体验到了 中华民族悠久的文明,增强了 民族自 豪感; 泡茶训练也使这些茶人养成了 凡事自己动手,热爱劳动的良好习惯， 从而还能满足孩子们的表现欲望。
二、 茶艺中的审美情趣
审美是一种高层次的精神需求， 品茶之所以被看作一种文化， 主要是因为它在满足人们口渴的生理需要的同时， 还能满足人们的审美愉悦。
中国茶道讲究六美， 即人美、 茶美、 水美、 器美、艺美和境美。
在安静幽雅、 完美和谐的品茗环境中进行审美活动， 通过这种审美活动和审美体验去感受人与茶、 人与自然之间最深刻、 最亲密的关系。
茶道最精髓的就是清静与和谐， 我们师生同在茶艺教室这一清静的处所斟上一盏清茶， 看茶汤的透彻， 观杯中茶叶的沉浮舒展， 沉下心来细细体味那始涩而后甘的滋味。
这些既是对生活的一种享受， 也是对自身道德修养的一种陶冶。
茶艺是情感的艺术， 情感又是茶礼、 茶艺的本源， 也是维系学生与课程间互相作用关系的生命线。
校园茶文化的构建将情感体验作为教学原则， 充分体现了人文关怀的理念。
例如音乐为茶艺配备了 它最美、 最纯、 最真挚的情感灵魂； 美术赋予了茶艺立体、 色彩等丰富的视觉审美情趣。
明心要以情感体验为原则， 才能荡涤学生的心灵。
大方得体的茶礼、 优雅得体的茶艺为师生艺术人文素养的培育提供行为范式。
通过学习、 实践、 体验、 升华， 使人文素养内化于心、 彰显于行。唐末刘贞亮的《茶十德》 对茶的功用作了如下概括：
“以茶散郁气， 以茶驱睡气， 以茶养生气， 以茶除病气， 以茶利礼仁， 以茶表敬意， 以茶尝滋味， 以茶养身体， 以茶可雅志， 以茶可行道”等。其中“利礼仁”、 “表敬意”、 “可雅志”等说的就是茶道的精神范畴。
人们通过饮茶来领悟哲理， 感悟人生， 减缓压力， 整顿身心， 清除烦恼， 促进人与人之间的沟通等等。
在茶艺的教学中， 教师通过泡茶与品茶即使学生增进了， 团结协作的精神， 又使茶艺的审美情趣得到了的很好的培养
三、 茶艺中的创新与合作
茶艺课除了 教会学生科学的泡茶技艺与知识之外， 还要培养学生的创新精神和实践合作能力。正如著名心理学家、 教育学家布鲁纳所说的：
我们应当尽可能使学生成为自主而自动的思想家。孩子们在掌握了绿茶、 红茶、 花茶、 乌龙茶等茶的特点， 学会了基本冲泡技艺及一些配料的特性之后开始学习创编调和茶。
合作小组的调制实验开始了 ， 选茶具、 测量水温、 品尝、 起名、 填写实验报告……一次、 两次、 三次……如此竭尽我才， 欲罢不能。
瞧！
这杯以龙井为主茶料、 玉蝴蝶、 金莲花为配料的“蝶戏金莲碧玉泉”不仅口味上佳、 赏心悦目， 名字也有味道吧。
“思乡 茶”的实验小组用“勿忘我”作配料， 高雅清爽， 品位独到、 有益健康。
是呀， 鲁迅要是喝上这茶一定非常高兴。
还有“圣杯红”、 “游龙百合”“神清气爽茶”……孩子们的灵性与激情在迸发。
科学的方法、修养品性和文学内涵融合在一起， 当一群体态优雅的小茶人呈上缤纷馥郁的实验成果时， 课堂散发出了智慧的光芒。
在茶艺教学中， 还有许多学习的内容协作性很强， 尤其在茶艺表演中表现突出。
茶艺表演是在泡茶技艺的基础上， 对泡茶的各项程序进行艺术加工， 将生活中的泡茶技艺上升为一种表演艺术， 在于使客人得到一种美的熏陶。
茶艺表演一般情况下要三人同台合作， 即主泡手、 助泡手、解说员。
主泡手负责泡茶， 助泡手协助主泡手， 负责焚香、 赏茶、 敬茶等， 解说员负责各项泡茶程序的解说。
在整个过程的进行当中， 要求主泡手、 助泡手和解说员在同一时间内有良好的协调与配合， 不能因为个体的独立而破坏整体的和谐之美。
而在不同的场合以及泡茶任务的搭配中，有时候要求某些学生承担主泡手的任务， 有时候又要求学生承担解说员或助泡手的任务， 角色的变化意味着学生必须与他人紧密合作， 必须通过实际训练和心理过滤才能确立一种整体的和谐与协作。
另外， 泡好一壶茶不仅需要有好的泡茶技艺， 还需要有优质的茗茶、 上好的水质、 恰当的冲泡时间、 合适的茶具、 良好的心境等等， 缺一便不能品出茶之至味。
因此茶艺表演是培养学生和谐美感与协作精神的过程， 通过这个过程可以潜移默化地陶冶学生的群体意识与协作精神。
在创新与合作的茶艺教学中， 教师告知学生， 中国人有喝茶的礼仪。
例如：
茶水不能倒得太满， 中国人有句俗语“茶满欺人， 酒满敬人”； 茶杯的拿捏——大拇指、 食指轻拿杯沿， 中指托杯底， 叫“三龙互鼎”， 剩下的两只手指不能指着别人， 那是不礼貌； 敬茶时， 一手三指执杯， 另一手侧掌护于杯前， 对老人平举齐眉， 并轻声道请， 对平辈双手托杯， 略高即可； 喝茶四部——闻香、 嘬唇、 徐啜、 小口， 这是品茶的最高境界， 茶汤入口后还要在舌边轻轻鼓漱一番， 再徐徐吞咽， 体验回味。
不可仰头大口猛喝等等。
学生在动手实践检验学习好时机的同时， 也是他们自我表现的欲望得到了 实现。
通过一段时间的教学， 教师发现学生逐渐养成自觉动手， 互相提醒， 互相帮助的好习惯了。
著名的教育家苏霍姆林斯基曾经说过：
“智育的目标不仅在于发展和充实智能， 而且也在于形成高尚的道德和优美的品质”。
小学阶段是人们身心、 人格构建发展的初级阶段。
校本课程中的茶艺教学， 能使他们对人生充满好奇和探究。
通过学习茶艺， 学生感受到了 ， “乐自中出， 礼自外作”。
学生在体验 “快乐的小茶人”中， 朝着做一名人格健全、 体智健康的礼乐学子发展。
篇四：学茶艺的感悟和收获简短
茶艺的心得体会而今,饮茶已成为一种文化艺术。接下来就跟着管理资源吧小编的脚步一起去看一下关于学习茶艺心得体会吧。
学习茶艺的心得体会篇 1
经过这几次关于中国茶文化的学习，我对茶的文化有了进一步的了解和认知，也大大的提升了对中国茶的浓厚兴趣，了解到中国茶的文化的历史是非常的悠久的和很有历史意义的，知道其中所包含的知识和文化不是我们一时就可以了解的，所以需要以后更加深入的学习的探索，通过这次的听课，也对中国茶的分类，地域的分布，还有一些简单的识别，以及泡茶所需要的用具有了一些浅层的了解。还欣赏了茶艺的表演。
虽然中国茶叶的分类尚无统一的方法，但比较科学的分类是依据制造方法和品质上的差异来划分的，特别是根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。绿茶多酚氧化最轻，红茶氧化最重。这六大茶类被称为基本茶类。其代表性的分别是绿茶：龙井、碧螺春 白茶：安吉白茶、白牡丹，红茶：金骏眉、丘山小种黑茶：普洱，青茶：铁观音、冻顶乌龙 黄茶：湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。
茶的地域分布也是非常的广泛的，不同的区域有其各
有的特色。近代，吴觉农等根据茶区的自然条件、茶农的经济情况、茶区的分布面积大小及茶叶产品的不同种类，在1935 年提出，将全国划分为外销茶、内销茶二大类，13 个产茶区，即外销红茶 5 个茶区(祁门红茶区、宁州红茶区、湖南红茶区、温州红茶区、宜昌红茶区)、外销绿茶 2 个茶区(屯溪绿茶区、平水绿茶区)、外销乌龙茶 1 个茶区(福建乌龙茶区)和内销茶 5 个茶区(六安绿茶区、龙井茶区、四川茶区、云南普洱茶区和其它茶区)。这一划分是根据各种条件综合提出的，所以对近代茶叶生产具有一定的指导意义。在不同地区，生长着不同类型和不同品种的茶树，从而决定着茶叶的品质和适应性，形成了一定的茶类结构。影响茶的不同的原因还有受栽培历史、劳力、社会经济、技术力量、交通运或、饮茶习俗、生活水平等影响。
说道喝茶就不得不提起喝茶用的茶具，主要的茶具种类如下：
1、陶土茶具 ?
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，紫砂壶其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。
2、瓷器茶具 ?
1)白瓷茶具 2)青瓷茶具 3)黑瓷茶具 ?
3、漆器茶具 ?
4、玻璃茶具
?
在现代，玻璃器皿有较大的发展。玻璃质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广泛。玻璃杯泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余。
5、金属茶具 ?
6、竹木茶具 紧接着我们欣赏了功夫茶，功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。功夫茶的茶具主要有这几个：茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵。功夫茶的一些简单的步骤(只能粗略的说一下) ?
1.茶叶放入盖碗或茶壶。
2.温茶，沸水冲入几秒钟后将茶水倒出，亦可将水依次倒入公道杯，品杯中温一下茶具。
3.泡茶，二次将沸水冲入盖碗或茶壶，泡茶时间可依茶或个人喜好。
4.拿起盖碗或茶壶，把茶倒入公道杯中，公道杯上可以放置茶漏来滤掉茶叶沫。
5.公道杯的作用是把茶水的浓度平衡，待茶水适量时，再用公道杯把茶水分别倒入品杯中。
6.放松身心，举杯畅饮。
以上的这些就是对茶的一些简单的了解，要想更深入
和更详细的了解中国茶文化，还需要花费更多的时间和精力来研究和探索。就像是我们老师说的一句话“中国的茶文化博大精深，学习一辈子也学不完，我们需要慢慢的体会和理解”! ?
学习茶艺的心得体会篇2
茶文化的定义及内涵 茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。
茶文化的形成与发展 ?
茶的发现大约在公元前 2737 一 2697 年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：”苦茶久食，益意思”。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为”茶陵”，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。在晋代、南北朝时期，随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌
赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈，起着一定的精神、社会作用。在唐代茶文化便形成了。780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融人饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的”汤社”、佛教徒的”干人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐绘国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徒，邻里要”献茶”、有客来，要敬”元宝茶”，定婚时要：”下茶”结婚时要”定茶”，同房时要”合茶”。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。在明清时期，茶文化得到了普及。此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成”撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。
新中国成立后，我国茶叶从 1949 年产的 7500 吨发展
到 1998 年的 60 余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。在 1959 年，全国名茶评比会中评选出了‘中国十大名茶’，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶,六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。1982 年，在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体——”茶人之家”，1983年湖北成立”陆羽茶文化研究会”，1990 年”中华人联谊会”在北京成立，1993 年”中国国际茶文化研究会”在抗州成立，1991 年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998 年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办”茶叶节”，如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌，泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。
中国茶道 ?
喝茶能静心、静神，有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡‚清静、恬淡‛的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的‚内省修行‛思想。‚茶道‛是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身 ?
心。
中国的茶道有悠远的历史渊源，茶道最早起源于
中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：‚茶道大行，王公朝士无不饮者。‛这是现存文献中对茶道的最早记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了「斗茶」，「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国 茶道在日本的最早传播者。
吴觉农先生认为：茶道是‚把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养手段。‛ 庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：‚廉、美、和、敬‛他解释说：‚廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。‛ 陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过
品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。
茶道礼仪最基本的是奉茶之道，也就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶，俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：‚这是您的茶，请慢用!‛奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
茶文化的作用 ?
茶文化对现代社会的作用主要有五个方面：
1.茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质; 2.茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应付人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著; 3.有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播
表明，茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用; ?
4.对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺，都给人一种美的享受; ?
5.促进开放，推进国际文化交流。国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界，广交天下成为人类文明的共同精神财富。
? 学习茶艺的心得体会篇 3
1.茶道--饮茶之道 ?
中国茶道约成于中唐之际，陆羽是中国茶道的鼻祖。陆羽《茶经》所倡导的”饮茶之道”实际上是一种艺术性的饮茶，它包括鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾末、烧水、煎茶、酌茶、品饮等一系列的程序、礼法、规则。中国的”饮茶之道”，除《茶经》所载之外，宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶的《大观茶论》、明代朱权的《茶谱》、钱椿年的《茶谱》、张源的《茶录》、许次纾的《茶疏》等茶书都有许多记载。今天广东潮汕地区、福建武夷地区的”工夫茶”则是中国古代”饮茶之道”的继承和代表。
中国茶道即”饮茶之道”，即是饮茶艺术。而饮茶之道又以泡茶的技艺为主体，因为只有泡好茶之后才谈得上品茶。而泡茶又不仅仅是一个技术问题，正如丁文先生所说，技术达到炉火纯青的地步便成为一门艺术。因此，我们不但
要科学地泡好一壶茶，还要艺术地泡好一壶茶。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题，“欣赏茶道的沏泡技艺，应该给人以一种美的享受，包括境美、水美、器美、茶美和艺美。”“茶的沏泡艺术之美表现为仪表的美与心灵的美。仪表的沏泡者的外表，包括容貌、姿态、风度等;心灵是指沏泡者的内心、精神、思想等，通过沏泡者的外表，包括容貌姿态、风度等;心灵是指沏泡者的内心、精神、思想等，通过沏泡者的设计、动作和眼神表达出来。”(童启庆：《习茶》110 页，浙江摄影出版社出版)诚如蔡荣章先生所说，茶叶冲泡过程“本身也是一促发展表演艺术。
2.茶道--饮茶修道 ?
中国茶道是雅俗共赏之道，它体现于平常的日常生活之中，它不讲形式，不拘一格。突出体现了道家“自恣以适己”的随意性。同时，不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道由不同的追求。。历史上王公贵族讲茶道，他们中在“茶之珍”，意在炫耀权势，夸示富贵， 附庸风雅。文人学士讲茶道重在“茶之韵”，托物寄怀，激扬文思，交朋结友。佛家讲茶道重在“茶之德”意在去困提神，参 ?
禅悟道，间性成佛。道家讲茶道，重在 “茶之功”，意在品茗养生，保生尽年，羽化成仙。普通老百姓讲茶道，重在“茶之味”，意在去腥除腻，涤烦解渴，享受人生。无论什
么人都可以在茶事活动中取得生理上的快感和精神上的畅适。
参与中国茶道，可抚琴歌舞，可吟诗作画，可观月赏花，可论经对弈，可独对山水，亦可以翠娥捧瓯，可潜心读《易》，亦可置酒...
篇五：学茶艺的感悟和收获简短
茶艺工作室熊丹茶艺工作室http://w eibo.com /u/1 966379845http://w eibo.com /u/1 966379845LOGO1. 教材3. 教学程序2. 教学方法4. 教学设想5. 教学反思6. 板书目录
LOGO第一部分：
说教材教材分析教学目的教材的重难点
LOGO说教材1、 教材分析位置：
本课位于中国茶叶学会编写的《茶艺师培训教材》 第一部分第二章《茶叶基础知识》 中《茶的诞生》 的第二课。作用：
是整个茶专业基础中奠定学生学习侧重点和方向的一节课， 为接下来的学习茶的理论知识、 茶的专业技艺及茶道做好铺垫， 夯实基础。学情分析：
在清楚茶的概念后进一步弄清楚茶的起源与发源的整个过程的目标
LOGO说教材2、 教学目的知识目的：
清楚茶的诞生的整个过程能力目的：① 微观目标， 提升专业技能及综合素质；② 宏观目标， 成为具有竞争力的职业技术型社会稀缺人才。德育目的：① 提高学生们独立思考、 自主的能力；② 提高学生们团队协作能力；③ 提高学生们感性、 理性思维灵活运用的能力。
LOGO说教材3、 教学重难点重点：
中国是茶树的发源地难点：① 内容抽象、 过程复杂、 综合性强；② 支撑理论成立的观点学生难以在短时间内积累， 参与的积极性难带动；③ 基础知识储备不够， 无法支撑本节课；④ 涉及到地理、 历史、 生物等跨学科知识。
LOGO教法学法启发式教学法直观演示注入讲授问题引导多媒体演示指导归纳教法
LOGO教法学法1. 主体思维法2. 分组讨论法3. 论证法发现问题论证问题解决问题
LOGO教学过程1、 温故知新2、 引入新课3、 提出问题4、 论证问题5、 解决问题6、 归纳总结
LOGO教学过程1、 温故知新茶的起源：
“茶之为饮， 发乎神农三个传说：
神农说， 神农尝百草， 得茶而解之农人说， 煮水遇叶坠， 而解渴乏。佛祖说， 喝茶提神， 九年悟道有记录茶的最早文献：
王褒：
《僮约》中国最早的茶学专著：
陆羽《茶经》
LOGO教学过程2、 引入新课已经明白了 茶的起源，那茶的起源地在哪儿呢？
LOGO3、 提出问题（1）
中国说（2）
印度说教学过程
LOGO教学过程
LOGO教学过程小组讨论中国说印度说
LOGO教学过程中国茶叶
LOGO教学过程印度茶叶
LOGO教学过程4、 论证问题中国说：1、 中国茶树是印度茶树的祖先2、 中国茶树具有原始型茶树的特征3、 “四最” 最老4、 茶文物5、 茶文化的发祥地最早最多最大
LOGO教学过程4、 论证问题印度说：1、 1824年， 英国人→印度阿萨姆省→野生茶树， 只有印度有野生茶树2、 印度茶树野， 树高、 叶大， 中国茶树矮小。3、 进入世界市场最早、 最多的茶叶是印度的红茶。4、 我国茶叶的产量是世界第一的， 但茶叶的产值还不到整个产业的10%， 远远落后于印度和斯里兰卡4、 四大文明古国之一；5、 佛教的发源地；6、 阿拉伯数字的起源
LOGO教学过程中国茶树
LOGO教学过程印度茶树
LOGO教学过程5、 归纳总结茶树的起源地在我们的中国，位于中国的西南部， 云贵川地带
LOGO教学设想本文是一节重要的理论课程， 知识具体， 内容充实， 需要掌握的东西比较抽象。
但重点只有一点， 所以我在教学上安排1节课的时间， 我的教学设想是， 本节课教学， 始于有关茶的发源地， 而终于涉及该问题的解决， 较好地实现了新课导入和教学终结的呼应， 体现了“基于问题解决” 的教学模式， 并最终实现了对茶学体系的初期知识构建。
教学时， 学生接受大量新鲜事物， 必将打破学生原有的对茶仅仅停留在喝茶表面的认知。
在此基础上， 引导学生从新的视角分析、 看待茶， 有利于他们学习兴趣的激发。
LOGO教学设想而对茶的理论知识的教学， 从具体的茶是发源于中国还是发源于印度的争议问题入手， 激发学生自主判断的兴趣， 进而通过我一些客观的专业知识注入引导学生进行判断， 并归纳出判断依据， 然后通过辩论， 了解学生掌握情况。
这样教学， 符合 “感知—辨认—概括—定义—迁移应用” 的概念学习模式。
此外， 关于茶理论知识的应用， 并不是通过教师的讲授来实现的， 而是让学生在问题解决中感悟、 体验。
LOGO教学反思设想固然好， 但在本设计中， 有些问题还有值得思考的必要。
比如， 由于学生基础知识储备不够， 通过我的注入式教学来理解众多理论依据， 这样的任务能否顺利达成； 对于茶的发源地是中国还是印度， 仅仅通过我的启发教学， 学生们的自主观点是不是就可以合理建立， 并且在没有任何理论基础仅仅通过老师的讲授能不能得出论证依据， 这是很大的难点， 如果这个难点存在的话， 接下来的辩论参与程度将不高等等。
如果这些教学目标无法顺利实现， 在教学过程中还要做哪些知识铺垫？ 这都是值得研究的。
LOGO板书设计茶的起源：
“茶之为饮， 发乎神农”茶的起源地部分亚洲地图（画图， 突出中国及印度）中国说：1、 中国茶树是印度茶树的祖先2、 中国茶树具有原始型茶树的特征3、 “四最” 最老4、 茶文物5、 茶文化的发祥地印度说：1、 1824年， 英国人→印度阿萨姆省→野生茶树2、 四大文明古国之一；3、 佛教的发源地；4、 阿拉伯数字的起源只有印度有野生茶树，印度茶树野， 树高、 叶大， 中国茶树矮小。最早最多最大
LOGO谢谢
篇六：学茶艺的感悟和收获简短
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篇七：学茶艺的感悟和收获简短
课 教学设计教学目标设计 一、在茶艺课的体验中，要让学生充分了解茶叶、茶具及冲泡流程。
二、通过功夫茶冲泡的流程，培养学生乐观、从容、自然的生活态度，使学生内心确立起对真善美的追求，以及人与自然和谐发展的理念。
三、弘扬我国历史悠久的茶文化，初步感受传统文化的丰厚博大，提高审美情趣和文化品味。
教学过程设计 一、 课前参观茶园和茶博馆。
活动一：观察茶树，初步接触茶叶。
活动二：浏览制茶过程和各种制茶工具，泡茶工具，初步感受茶的魅力。
二、 课上 1、 轻松愉快的谈话导入，端正坐姿，进入活动主题。
2、 音乐和语言创设情景，闭目想像。
3、 简述茶的历史和制作过程，引起学生的共鸣。
4、 了解茶叶的种类。
绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶 5、 初步认识茶具并记住茶具的名字。
盖碗、公道杯、茶滤、品茗杯、茶道君子 6、 学生以组为单位，自主探究泡茶。
记录冲泡过程中遇到的问题和自己他就出的解决方案。
教师总结学生问出问题，并解答。学生可以和自己的解决方案作比较。
7、 教师示范冲泡的流程，学生一起冲泡。
8、 让说出学生本节课的收获。
9、 茶具归位。
三、课后延伸，用茶籽种一颗茶树，并观察茶树的生长。
茶艺课 学情分析 初中是学生心理和生理发生巨变的关键期，是教育的重要时期，其心理发展具有过渡性、动荡性、闭锁性和社会性的特点，初中生的逻辑思维开始占优势，但是抽象的概念思维还需要感性经验的支持，所以教学过程中我会注重直观材料的运用，引导学生自主思考，激发学习兴趣，调动学生学习的积极性和主动性。
初中生对茶艺知识有一定的储备，所以在教学过程中，鼓励学生相互交流，达到资源共享的效果。在交流过程中了解学生想要学习关于茶艺的哪些知识，及时的补充到教学中来。学生自主学习的能力较强，但是合作探究学习的能力较弱，因此在教学过程中会积极组织团队合作项目，鼓励合作，共享。
茶艺课 效果分析 一、 利用多种课程资源，将茶园，茶博馆等教学资源充分利用，让学生不仅是在教室里学习茶艺，更真实的接触茶叶，和制茶流程。
二、 学习过程体现自主意识，学生通过体验、交流，分享，探究等方式，赋予他们充分的民主，加深了学生对茶的了解，激发学生感受茶，了解茶，喜欢茶。
三、 提升学生发现问题，解决问题的能力。
茶艺课 教材分析 茶艺课是一门可以培养学生乐观、从容、自然的生活态度，使学生内心确立起对真善美的追求，以及人与自然和谐发展理念的课程。
茶艺课的重点在于：一、在茶艺课的体验中，要让学生充分了解茶叶、茶具及冲泡流程。二、要让学生学习过程中充分发挥自主、探究、合作的学习方式。
茶艺课的难点在于：通过创设优美的情境，在潜移默化的过程中，完成对学生美的教育。通过功夫茶冲泡的流程，培养学生乐观、从容、自然的生活态度，使学生内心确立起对真善美的追求，以及人与自然和谐发展的理念。弘扬我国历史悠久的茶文化。
课程设置 2 课时。
茶艺课 评测练习 1、 茶叶喜欢什么样的生长环境？ A、平原
B、山坡
C、低洼地带 2、
茶叶有哪些种类？ 绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶 3、 茶具的名字,以及使用方法。
盖碗、公道杯、品茗杯、茶滤、茶道君子 4、 茶艺冲泡的步骤。
温杯、投茶、洗茶、冲泡、运杯、倒茶、敬茶、品茶 5、 泡茶有哪些感受和收获？
茶艺课 教学反思 茶在中国已经有 5000 多年的历史了,茶文化更博大精深,如何在小小的课堂将茶文化的清、静、雅、和、美传递给学生是我一直努力的方向。面对学生，他们知道什么？他们不知道什么？他们想知道什么？怎样让他们知道？这些问题一直围绕着我。
一、 教学成果 导入环节，用闭目幻想的方式，将学生带入情境，放松身心，这
样可以更好地体会清雅和。用优美的景色和好听的音乐引导学生进入茶的世界。
初识茶叶和茶具的环节，通过课件向学生展示茶叶种类和不同的茶具，只是告诉学生茶具的名字，并没有详细的告诉他们使用细节，让学生在初泡环节 自己探索茶具的使用方法。
设计了两个冲泡环节，第一次冲泡是学生自己探索茶具的使用方法和冲泡流程，这样可以让学生自主探究，合作探究，知识共享。第二次冲泡是教师演示之后，学生自我改正和创新的环节。
二、 存在的不足 1、 备课过程中对学生冲过程中可能出现的问题预估不足，教学过程中的突发状况应急能力不够。
2、 学生冲泡过程中，茶汤的质量不够好，说明在讲解过程中还有疏漏，要查漏补缺。
为了能够更好地进行茶艺教学，还要在实际的训练中找到更好地方法，让学生可以充分领略差的色、香、味、韵。
茶艺课 课标分析 一、 背景分析 2019 年 3 月习近平总书记在北京主持召开学校思想政治理论课教师座谈会并发表重要讲话，讲话中指出，要给学生心灵埋下真善美的种子，综合实践活动，是一种能让学生从个体生活、
社会生活及与大自然的接触中获得丰富的实践经验，形成并逐步提升对自然、社会和自我之内在联系的整体认识，具有价值体认、责任担当、问题解决、创意物化等方面的意识和能力的课程，是在学生内心播种真善美的一方沃土，茶艺课 二、 具体目标 1、 通过参观茶园、茶博馆，泡茶，品茶，让引导自主学生获取关于茶叶和茶艺的基础知识。
2、 通过小组讨论的方式，让学生相互交流，信息共享，获取更多关于茶艺的信息。通过小组合作泡茶的方式，让学生探索茶具的使用方法，泡茶的方法，并且发现泡茶过程中遇到的问题,鼓励学生提出个性化的问题。
3、 通过创设美的情境，在潜移默化的过程中，完成对学生美的教育。通过功夫茶冲泡的流程，培养学生乐观、从容、自然的生活态度，使学生内心确立起对真善美的追求，以及人与自然和谐发展的理念。
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