学煎鸡蛋日记500字1 今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。 于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰下面是小编为大家整理的2023年度学煎鸡蛋日记500字,菁选3篇【优秀范文】,供大家参考。
学煎鸡蛋日记500字1
今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。
于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰箱门，小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上，再从碗柜里面拿出一个小碗，我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲，晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底，乍一看，就像碗中诞生了一个小太阳。
一切准备就绪。我走到灶台前，轻轻地扭动了旋钮，一个个蓝色的小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上，往里面倒了一点油，等油微微冒烟热了以后，我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金黄色，我用锅铲给鸡蛋翻了个身，这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上，我吓得连退了好几步，差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道：“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀!”很快，鸡蛋另一面也变成了金黄色，我赶快在上面撒了点盐和葱花，煎鸡蛋可以出锅了。
我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶，奶奶吃了直说：“好吃!好吃!”听得我心里比吃了蜜还甜。
学煎鸡蛋日记500字2
每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时，就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。
那是一个星期天，我在家中收拾房间时，妈妈对我说：“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说：“妈妈，我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋?”我说，从小到现在鸡蛋吃过不少，可从没做过呀，我为难了。
“不会可以学，任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思，严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说：“这新鲜的鸡蛋就看你的了。”
我进入厨房，拿出两只鸡蛋在碗边一磕，然后两手剥开蛋壳，蛋清和蛋黄一起流进锅里，接着又放进少许葱，随后把油锅放在煤灶上。片刻间，油锅冒出了青烟，我立即把蛋汁倒入锅里，汁间“嚓”的一声响，蛋黄蛋清凝结成一起了，成了一块蛋饼，还冒着小泡泡，我用锅铲把鸡蛋一翻过来看，糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块，一股苦味直钻入我的鼻子里，想不到煎蛋失败了，再来一次。
这回我可细心了，当蛋汁倒入锅后，看见事变又结皮，就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋，再把它一翻，熟了。只听见妈妈在外边说：“好香啊，不错。”
啊，我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好，结果煎糊了。我明白了煎蛋的.这个道理。
学煎鸡蛋日记500字3
暑假里，我帮妈妈做了很多家务活，比如扫地、拖地、倒垃圾、淘米、煮饭、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我觉得还是煎鸡蛋最难!
首先要学会怎么用碗边敲鸡蛋。我第一次把从冰箱里拿出来的1个鸡蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地从桌上滚了下来，结果摔了个粉身碎骨，蛋黄都流了一地!我只好又重新再去拿一个，学着妈妈的方法，把鸡蛋在碗的边沿轻轻一敲，但是没有破，于是我再次用力一敲，蛋壳突然就彻底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘!我连续敲了3个鸡蛋后才终于成功。
接下来，我点燃煤气灶，把油倒进锅里，加热半分钟左右，再把鸡蛋倒进锅内，“滋”的一声，原来透明的蛋清立马变成了白色的蛋白，而且四周还不停地冒出小泡泡，中间的蛋黄也开始慢慢凝固。
可能因为火太旺了，小泡泡破了后旁边就变焦了，妈妈让我把火调到最小，然后我右手拿着铲子、左手拿着筷子，小心翼翼地把蛋翻过来，又一分钟左右，我觉得差不多已经熟了，就把火关了。
我用铲子把鸡蛋盛出来，倒上点酱油，喷喷香的味道迎面而来，我迫不及待地吃了一口，好吃极了，比妈妈煎得好吃很多呢!
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