机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告7篇机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告 目录 关于违规公款吃喝和大吃大喝问题自查报告 某局违规公款吃喝自查报告 关于严禁在单位内部食堂违规公款吃喝奢侈浪费自查情况的汇报 企事下面是小编为大家整理的机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告7篇,供大家参考。
篇一：机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告
录关于违规公款吃喝和大吃大喝问题自查报告
某局违规公款吃喝自查报告
关于严禁在单位内部食堂违规公款吃喝奢侈浪费自查情况的汇报
企事业单位公款旅游问题自查报告
学校公款消费情况自查报告
某乡镇积极开展公款消费自查自纠报告
某局公款消费自查自纠报告 ——局关于开展违规配备使用公车滥发津补贴违规公款吃喝违规收送礼品礼金专项治理的工作自查自纠报告
关于违规公款吃喝和大吃大喝问题自查报告
为切实抓好群众反映强烈的“四风”突出问题的专项整治工作，根据市纪委《关于印发〈超标配备公车及公车私用专项整治工作方案〉等五个专项整治工作方案的通知》的要求，我局认真开展违规配备使用管理公务用车、公款送礼、“庸懒散”、违规职务消费和公款大吃大喝问题等方面的专项整治工作，现将自查情况报告如下：
一、高度重视、加强学习 根据违规职务消费及公款大吃大喝问题专项整治工作方案的要求,我局迅速召开全体职工大会进行传达，组织学习了“五个专项整治方案”的精神。明确违规职务消费和公款大吃大喝问题专项整治的主要任务。局领导强调：要着力纠正机关工作人员尤其是领导干部职务消费随意性大、铺张浪费、公私不分等问题，规范职务消费行为;整治假公济私、化公为私，报销应由个人或者亲属承担的费用、虚开发票套取现金等问题;整治在高档酒店、宾馆、农家乐、私人会所等场所公款吃喝的问题。对于出入私人会所的问题，按中纪委、中央教育实践活动领导小组的通知要求，党员领导干部作出承诺：不出入私人会所、不接受和持有私人会所会员卡，自觉接受党组织和人民群众的监督。严格执行凭公函接待和接待清单制度，坚决纠正公务接待活动中超规格、超标准接待，擅自扩大接待范围、增加接待项目、用公款接待甚至借各
种名义变相安排公务接待问题。在公务消费活动中实行“定点消费”，并按财政要求实行“公务卡”和国库集中支付，按要求刷卡消费，费用直接支付商家，从源头上治理公务活动腐败行为，让公务消费关进制度笼子，在阳光下运行。局领导要求大家要把思想和行动统一到纪委的部署和要求上来，进一步增强责任感和紧迫感，采取有力措施，确保违规职务消费和公款大吃大喝问题治理工作有效开展，并取得实实在在的成效。
二、认真开展自查 为更好的开展违规职务消费和公款大吃大喝问题专项整治工作，我局结合自身工作实际，逐项对照检查，认真开展自查。尤其是认真自查了本单位的各项经费开支情况，全局领导干部和职工没有发现违纪违规现象和行为。来人实行领导审批、局办接待、限制陪人、控制标准等用餐制度。不上烟，不喝高档酒。临时公务用餐发票除分管领导签批外，还须由局长审核后方可报销。没有出现过度职务消费、奢侈浪费现象;没有出现职务消费过程中假公济私、化公为私现象;没有在高档酒店、宾馆、农家乐、私人会所等场所公款吃喝。20**年上半年公务接待费为万元、会议费万元、公车运行费万元、差旅费 0 元，切实按照纪委要求严格执行。
三、存在的问题和不足 我局的职务消费和厉行节约工作虽取得了一些成绩，但与纪委的要求，与各级领导的期望还存在一定差距，经过认真自查和
回顾总结，主要存在以下几个方面的问题：一是厉行勤俭节约反对奢侈浪费的宣传教育工作有待于进一步加强，由于宣传教育未能做到经常化、制度化，未能真正形成艰苦奋斗、勤俭节约，反对奢侈浪费的良好风气，以至于艰苦奋斗的意识不高，艰苦奋斗、勤俭节约的意识还没有在全体干部职工中真正树立起来。二是不能很好地从细节管理上将厉行勤俭节约反对奢侈浪费，禁止用公款相互吃请落实到每个工作环节中，贯彻“厉行勤俭节约反对奢侈浪费”执行的力度还有待加强。
四、下一步打算 在今后的工作中，我们将按照纪委的要求，持之以恒，抓好落实。进一步加强教育管理，坚持勤政廉政、艰苦奋斗的作风。要加强舆论导向，组织干部职工加强政治理论学习和世界观的改造，不断树立正确的人生观、价值观、业绩观，认真落实科学的发展观，努力在思想上牢固树立艰苦奋斗、勤俭节约，反对浪费的观念，要营造发扬艰苦奋斗精神、反对奢侈浪费的良好氛围;大力提倡和弘扬艰苦奋斗的作风，在各项工作中都按照勤俭节约原则，精打细算;教育全体干部职工要在工作、生活中坚决反对形式主义、官僚主义、享乐主义和奢糜之风。
某局违规公款吃喝自查报告
根据*号文件的精神，结合县纪委关于加强监督执纪问责确保廉洁务实节俭过节的有关要求，我局开展了公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费专项整治工作。经过宣传部署、自查自纠两个阶段的工作，专项整治工作取得了阶段性的成效。现将专项整治活动开展情况小结如下：
一、宣传部署、制定方案，全面传达文件精神。
收到县纪委开展公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费专项整治工作活动的通知后，我局召开了全局干部职工大会，对开展公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费专项整治工作进行了宣传动员，要求广大党员干部职工深刻学习领会文件精神，充分认识开展公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费专项整治工作的目的和重要意义，我局广大干部职工统一思想，充分认识到公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费对党风政风和社会风气的极端危害性，本着对事业、对组织、对社会、对家庭、对本人负责的态度，认真开展公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费专项整治工作。我局制定了具体的工作方案。
二、自查自纠、监督检查，确保专项治理工作顺利进行。
我局以科室为单位认真进行自查自纠，全局科室都填报了《党政机关公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费问题自查自纠报告表》，经过对单位各科室自查自纠的情况进行汇总统计，到目前为止，我局未发现违反规定公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费问题。
三、认真总结、加强学习，筑牢反腐败防线。
通过开展专项整治工作，没有发现违反规定公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费问题，但并不意味着我们反腐倡廉工作就此可以放松。为此，我们要在今后工作中努力做到：
一是继续加强两个条例的学习，从思想上筑牢反腐败防线。通过教育使我们广大干部职工常思贪欲之害，常怀律己之心，常排非分之念，常修为官之道，真正明白哪些可为，哪些不可为，做到管人不徇情，管钱不眼红，管物不贪占。
二是继续加强警示教育，从认识上筑牢反腐败防线。一些领导干部蜕化变质，都是一个从量变到质变的过程，而接受公款送礼、公款吃喝、奢侈浪费往往是其滑向腐败深渊的第一步，我局将加强对广大党员干部警示教育，做到警钟长鸣。
三是继续完善单位监督制度，从源头上筑牢反腐败防线。从单位实际出发，建立和完善具体的监督制度，如：领导干部重大事项报告制度，礼品登记制度，收入申报制度等，做到监督过程有章可循，使领导干部自觉接受党内外群众监督，做到关口前移，使领导干部没有腐败的空间。真正做到教育在先，约束在先，监督在先，切实把预防腐败的各项工作落到实处。
关于严禁在单位内部食堂违规公款吃喝奢侈浪费自查情况的汇报
集团公司纪委：
根据《中共**市纪委关于严禁在单位内部食堂违规公款吃喝奢侈浪费的通知》(*纪发[20**]8 号)文件精神，近期我矿围绕违规公款吃喝奢侈浪费等问题认真开展了自查自纠工作。现将自查自纠情况报告如下：
一、高度重视、精心组织 矿高度重视此项工作，接到通知后立即成立了自查自纠工作领导小组，由纪委书记亲自组织，召集矿办、企管、财务、审计、后勤、政工、工会负责人进一步学习领会文件精神，研究制定自查方案,分三个组对照《通知》中的九个方面的整治重点逐项开展自查工作。
二、自查自纠情况 1、制度建设方面。**煤矿在保证生产经营工作高效开展的前提下，严格按照上级各项文件规定要求，建立健全各项制度，先后制定了《**煤矿煤矿招待管理规定》、《**煤矿内部食堂招待管理规定》。规定了发生业务招待时从申请、批准、招待标准、结账的整个流程，制度符合我矿实际情况和上级的有关规定。
2、招待流程方面。对财务凭证进行了审核，每样凭证都能够按照规定经过相关人员的签字审批。每次的招待业务完全能够按照制度规定的流程执行，需要接待的部门填写用餐申请单，注
明招待的业务单位，并经分管领导签字，送交到矿长办公室，办公室主任签字同意后依据招待管理规定签批招待标准，食堂根据批准的用餐申请单进行准备，就餐完毕后食堂根据消费情况出具消费明细并由陪餐人员签字确认。从凭证上可以反映出每次招待的标准都严格执行《**煤矿内部食堂招待管理规定》，没有超标准接待和提供高档菜肴、香烟、酒水的问题；所有的招待都是有业务往来的需要，没有接待私人亲属和朋友的现象；所有的支出性业务都是正常食材的采购支出，没有发现以内部食堂为载体违规发放福利的现象；没有采购高档菜品、酒水和香烟的现象。
3、干部职工就餐方面。查看了干部职工就餐充卡充值和消费明细，食堂内部职工就餐费每月统一从工资中扣除，其余干部职工就餐费一律到充值管理部门进行充值，每次就餐都进行打卡消费，没有不按照规定标准缴纳伙食费的现象。
经过自查，我矿未出现在内部食堂违规公款吃喝、奢侈浪费等不正之风现象。下一步，我们将严格按照集团公司纪委的要求，牢固树立勤俭节约，反对铺张浪费的思想观念，加大监督检查力度，将各项规章制度落到实处。
中共**矿业集团有限公司**煤矿委员会 20**年*月**日
企事业单位公款旅游问题自查报告
根据 xx 文件以及县纪委《关于在全县开展公款旅游问题自查自纠活动》xx 号文件要求，我局针对本单位的公款旅游问题扎实开展自查自纠，现将情况汇报如下：
公款旅游是严重的违纪行为，与建设清正廉洁型政府背道而驰，严重违反八项规定，助长“四风”问题的滋生，为继续落实好中央八项规定，我局专门针对公款旅游问题召开了局务会，并在全体职工大会上多次申明，严禁单位或个人以考察学习、交流等名义外出旅游，严厉查处借出差之机，绕道或中途滞留旅游、借用公车旅游或度假等违纪行为，因公事出差的要限期返岗，鼓励全体职工互相监督，勇于举报。
经自查，今年以来我局没有组织干职工外出旅游，未发生领导干部借用公车旅游、度假，借出差之机旅游、配偶或子女利用领导干部职权要求和接受公款私人旅游等违纪行为。我局将继续抓好公款旅游问题的监督管理，为领导干部敲警钟，一经查处将从严处理。
学校公款消费情况自查报告
为深入贯彻落实县教体局关于公款消费专项治理的有关文件精神，我校对本学年开始到现在的公款消费情况进行自查，现将具体情况汇报如下：
一、提高认识，成立机构，加强领导，落实责任，建立专项检查长效机制 学校领导班子认真学习了上级下发的文件、通知后，成立了以校长为组长的治理公款消费领导小组。
组长：
成员：
领导小组成立后，召开会议分析研究学校公款消费支出情况，要求加强协同配合，形成工作合力，建立长效机制，扎实推进此次专项治理工作的开展。
二、自查情况 1、自本学年开始到现在，我校不存在超标准接待和公款请客送礼，无事由公款吃喝，使用公款为回乡探亲、参观旅游的党员干部安排餐饮住宿等问题。
2、自本学年开始到现在，我校不存在违规发放纪念品的问题；不存在未按开支标准和审批程序支出差旅费，违规发放交通费、住宿费、伙食补贴费等问题。
3、自本学年开始到现在，我校不存在以各种名义用公款旅
游或变相公款旅游等问题。
4、自本学年开始到现在，我校不存在使用公款参与高消费娱乐活动，购买土特产、个人消费品、香烟、高档酒、购物卡等问题；不存在违反规范津贴补贴的有关规定滥发钱物等问题。
三、完善监管，防控共建长效机制 根据此次自查，我校对严格公款消费支出管理，提出了强化措施。
一是提高工作效能。增强行政成本意识，努力提高执行力，超前谋划，按时保质完成各项工作任务。
二是加强对考察及差旅费的管理。
三是加强节约型校园建设。开展“我节约，我文明”节约型校园建设活动，以节约用水、节约用电、节约办公、节约和合理利用资源为重点，加强对各部门部门的检查，增强节约意识，营造勤俭节约的良好氛围，促进学校各项事业健康有序、可持续发展。
四是控制公务接待费用。严格执行“接待从简”。
五是规范财务管理。公务费用支出实行计划管理，规范批报手续，实行财务公开制度。
***学校 202*年*月 10 日
某乡镇积极开展公款消费自查自纠报告
按照县纪委关于开展党政机关厉行节约、制止奢侈浪费工作的有关要求，乡进一步提高认识、坚定信心、加强整顿、采取措施，深入对公款吃请、公务用车配备、登记、运行等情况开展自查自纠工作，取得了显著成效，现将自查情况汇报如下：
一、工作开展基本情况 (一)加大宣传力度，扩大影响范围。一是依托会议宣传。乡召开了由全乡干部参加的禁止公款吃请、公车私用专题会议。我乡党委书记**在会议中作重要讲话，*书记指出：全力实施禁止用公款相互吃请工作、公车私用是节约“三公”经费的重要途径，是加强我乡党风廉政建设和建立健全防腐败体系的重要举措。全体机关成员都要在思想上予以高度重视，并把思想和行动一同统一到县委的决策部署当中来。二是强化部门宣传。各部门负责人充分发挥统筹协调能力，深入做好本部门成员思想发动、政策宣传工作，充分利用各种渠道，全方位、多角度地宣传禁止用公款相互吃请对于树立我乡风清气正良好形象的重要意义。三是做好对外宣传。利用树立招牌、挂横幅，播放宣传教育片等多种形式，拉紧全体机关廉政机关的弦。
(二)...
篇二：机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告
机关厉行节约反对浪费自查报告党政机关厉行节约反对浪费自查报告怎么写，以下是聘才网小编精心整理的相关内容，希望对大家有所帮助!
党政机关厉行节约反对浪费自查报告
财贸办开展厉行节约反对浪费自查报告根据县委、县政府办公室通知，贯彻落实《曹县党政机关厉行节约反对浪费制度》(曹发[2015]9 号)文件精神要求，本单位高度重视，成立领导小组，认真组织开展厉行节约反对浪费自查自纠工作。现将有关情况报告如下：
一、加强领导
为加强专项治理工作的组织领导，成立了由张增典主任任组长，冉令军副主任任副组长的财贸办公室厉行节约专项治理工作领导小组，相关工作人员为成员，领导小组下设办公室，具体负责厉行节约专项治理日常工作。要求加强沟通协调，确定责任，使厉行节约工作事事有人抓，处处有人管，切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
二、认真做好宣传发动
本单位专门召开了厉行节约反对浪费工作动员会，全体工作人员参加了会议。会上传达了《曹县党政机关厉行节约反对浪费制度》(曹发[2015]9 号)文件精神，要求全单位上下统一思想认识，充分认识开展厉行节约反对浪费的重要性和必要性，更加自觉把思想统一到要求上;要求进一步增
强责任感和紧迫感，采取有力措施，积极开展厉行节约反对浪费活动;使开展厉行节约反对浪费工作的重要性和必要性深入人心，为工作的顺利开展打下良好的基础。
三、明确分工，建立工作责任制
的工作制度和谁主管、谁负责的专项治理责任制。加强监督检查，严肃纪律，确保责任制的落实，对工作不认真、敷衍了事的，追究有关人员的责任，以确保厉行节约专项治理工作的顺利开展。
四、认真组织开展自查自纠工作
一是抓自查，夯实基础促自纠。按照工作方案要求，对本单位公务费用支出进行全面的排查和摸底，确保自查自纠不走过场，经得起检查和考验。把自查和自纠有机地结合起来，坚持边查边改，边改边完善，对自查中发现的问题及时查找原因，研究整改措施，切实把问题解决在自查自纠阶段。
二是抓巩固，着眼长远建立长效机制。在认真研究治理工作中发现的新情况、新问题的基础上，及时制定完善有关制度，按照标本兼治、纠建并举的原则，进一步加强管理，加大日常监督检查力度，把厉行节约治理纳入常规监督检查工作中，与年终目标考核工作相结合，统筹兼顾、相互促进，切实提高厉行节约工作的长期性和有效性。
三是抓落实，明确指标定措施。为了确保工作任务落到实处，本单位结合工作实际，对各项经费支出情况，包括
公务接待、一般性费用支出等情况进行一次摸底。在掌握底数的基础上，提出了各项经费支出压缩、降低、削减的具体指标，并在本单位进行公示，保证缩减经费逐月实现。
易产生铺张浪费的环节和问题上细化了具体的落实内容和环节，明确了具体落实措施。具体情况如下：
1、 本单位租借的办公用房，没有超出规定。
、没有公务用车。
、加强办公用品及耗材的管理，严禁铺张浪费，要减少使用一次性文具，对复印(打印)文件、材料时，要提倡双面用纸，要逐步实现无纸化办公。
、 从严控制公务接待费支出，严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定，不搞超规格接待，严格控制名烟、名酒招待客人，严格控制陪餐人数，禁止私客公请。
、 节约用电、用水活动，严格控制电器的使用时间。
、 差旅费一律要有差旅审批单、出差人员名单、出差时间段情况说明。
五、下步工作打算：
在今后的工作中，将继续加大教育宣传力度，采取积极措施，切实把落实厉行节约体现在工作、学习、生活之中，以实际行动把党政机关厉行节约工作推向深入。
一是继续抓好责任制的落实。主动执行好、落实好厉行节约的各项要求;
二是抓好监督检查，切实把要求落到实处;
三是建立厉行节约长效机制。以党政机关带头厉行节约
活动为契机，采取措施，杜绝奢侈浪费现象。
尽管本单位在厉行节约专项治理工作方面做了一些工作，但与县委、县政府的要求还有一定距离。下一步，我们将切实加强厉行节约工作力度，强化责任;进一步严肃政治纪律，组织纪律、群众纪律和工作纪律;切实履行职责，定期不定期公布账目，监督检查厉行节约情况，从源头上预防和控制浪费行为的发生。
党政机关厉行节约反对浪费自查报告
根据县委、县政府有关通知要求，我们对厉行节约、反对铺张浪费等方面的工作进行了自查，现将有关情况汇报如下：
一、基本情况
(一)领导重视，目标明确。《山东省实施办法》下发后，县合作招商局召开了厉行节约反对铺张浪费专题会议，传达了省、市、县有关通知精神，并要求全体职工特别是干部严格按规定要求执行。成立了由局长任组长，各副局长、纪检组长任副组长，各科室主要负责人为成员的“厉行节约、反对铺张浪费”工作领导小组，专门负责督察机关的铺张浪费行为，达到建设节约型机关的目标。
(二)健全制度，明确职责。制定了办公用品购买、费用报销、接待标准等内部管理制度、定期学习制度。对车辆管理、维修、加油和财务制度进一步细化和完善，增加了政务公开的透明度，并明确了职责范围。
(三)加强监督，强化落实。
1、精简会议、文件。一是本着少开会、开短会的原则简化会议程序严格控制会议数量、时间和规模，提高会议质量和效率。二是严格控制纸质文件的发文数量和文件字数、字号。
、加强机关车辆管理。严格按购车编制和标准配备公务用车，制定了车辆管理制度，坚持公车公用，杜绝私人用车。车辆定点维修保养，定点加油，定点停放，车钥匙和加油卡集中专人统一管理。驾驶员应自觉遵守交通规则和秩序，违章的经济处罚由驾驶员承担。
、规范学习和培训活动。严格按照有关文件规定，有计划、限额的参加省、市、县组织的业务学习、培训，对其他社团组织的活动一律不参加;在差旅费的报销上，严格按财经制度执行。
、严格执行公务接待规定。制定公务接待标准，严禁超标准接待，严格执行定点接待办法，杜绝公务接待中的浪费现象。公务活动实行对口接待制，严格控制接待标准和陪同人数;严禁用公款进行与公务活动无关的宴请。上级部门领
导和同志来指导工作，陪同人员只能是相关人员。各种公务接待中需报销的票据，必须是财政或税务部门监制的正规发票，报销人须在发票上写明用途并签名，经分管领导审查后，送主要领导审批后报销。
、办公用品采购管理。办公用品采购严格执行县采购办统一规定，各科室购买办公用品、印刷资料，由分管领导审批后，由办公室统一购买和印刷，做到物尽其用。
、严格办公场所设施管理。从节约一张纸、节省一度电、珍惜一滴水开始，推行无纸化办公，减少空调、电脑、复印机等耗能设备待机时间，做到人走关机和熄灯。强化机关日常节约管理。多次强调并现场检查，督促办公区域减少空调、电脑、复印机等耗能设备的待机时间。
、完善机制，确保成效。认真健全完善各项长效机制，从源头上抓厉行节约。一是健立建全财务制度。完善《财务管理制度》、《公务接待制度》，将厉行节约的各项措施更加细化、具体，实行靠制度管人。二是加强财务管理。坚持所有开支项目严格按预算控制，必须经主要领导同意后方可开支，实行一支笔审批制度。三是坚持财务公开。每月形成统计报表，对局机关公务消费进行通报并公开，对存在费用超标问题的，要求经办人说明原因，杜绝铺张浪费、大手大脚等现象。
二、存在问题
招商引资工作是全县经济工作的重中之重，外地客商来莒考察活跃，接待任务繁重。尽管我们的厉行节约反对浪费工作取得了一些成绩，但与县委、县政府的要求还存在一定差距，也存在以下几个方面的问题。主要是：厉行节约反对浪费的宣传教育工作有待进一步加强;细节管理方面有等进一步加强;执行力度方面和长效机制建立方面需进一步强化。
三、下步改进措施
1、进一步加强教育管理。始终保持勤政廉政、艰苦奋斗的作风，在思想上牢固树立勤俭节约、反对浪费的观念。工作以高标准为目标，发扬艰苦奋斗的精神，坚决克服铺张浪费、贪图享乐和以权谋私等思想，见微知著，防微杜渐。
、进一步加强廉政建设，把党风廉政建设、厉行节约反对浪费贯穿于各项工作中，将厉行节约反对浪费工作作为加强内部管理的重要措施，与队伍建设结合起来，与内部管理结合起来。
、进一步强化细节管理，落实长效机制。健全完善厉行勤俭节约反对铺张浪费的各项长效机制，在经费管理、国内差、因公出国(境)、公务接待、公务用车、会议活动、办公用房、资源节约、宣传教育、监督检查等方面，从严贯彻执行有关规定，坚持用最少的开支做好份内各项工作。
篇三：机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告
餐饮浪费行为自查工作报告（市场监督管理局）为坚持厉行节约，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，坚决制止餐饮浪费行为，认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，x 市场监督管理局履职尽责，加强宣传，努力营造节约光荣，浪费可耻的氛围。
一、指导思想 坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合，加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督，强化对餐饮消费者的宣传引导，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
二、取得成效 结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。
（一）开展 0 2020 年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的 xx 家，量化分级率 100%；评定为 A 级的 xx 家，A 级比例 xx%；评定为 B 级的xx 家，B 级比例 xx%，评定为 C 级的 xx 家，C 级比例 xx%。
（二）树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机，积极推广将“五化”管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式（4D）餐饮单位 x 家，“五化”管理模式示范街 x 条。
（三）强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、“五一”、10 桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员 xx 人次，检查餐饮单位 xx 家次，发放《xx 文明餐桌行动倡议书》xx 余份，制作《文明餐桌桌签》xx 余个；举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 x 次，参加人员达 xx 人次；举办大中型餐饮单位“禁止浪费 光盘行动”推进会 x 次，参加人员达 xx 人次；开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训 x 次，约谈 x 次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
三、问题产生的原因 近年来，通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。
通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。
（一）好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。
（二）钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。
（三）宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。
四、今后打算 （一）鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。
（二）鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。
（三）继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良
好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。
（四）提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。
（五）破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。
（六）加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。
（七）充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。
（八）加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。
（九）建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。
篇四：机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告
局关于厉行节约反对餐饮浪费情况的自查整改报告为进一步贯彻落实中共宜黄县委办公室转发《关于我市贯彻落实总书记重要指示精神制止餐饮浪费现象的督查报告》的通知文件精神，我局高度重视并召开局领导班子会议专题研究“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”工作，结合我局实际，扎实抓好我局勤俭节约反对餐饮浪费工作，经认真自查总结，现将工作落实情况汇报如下：
一、加强领导，健全组织 成立以局党组书记周太良同志任组长，局党组成员、副局长吴允刚同志任副组长，局各股室负责人为成员，“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”工作领导小组，领导小组下设办公室，具体负责勤俭节约反对餐饮浪费的日常工作，把厉行勤俭节约反对餐饮浪费工作列入议事日程。
二、建立健全机关制度，规范管理 结合局机关内部制度建设情况，根据实际，在认真梳理以往各项制度的基础上，广泛征求全体干部职工的意见，进一步建立健全党风廉政责任制，公务接待制度，财务管理制度，用电、用水制度和食堂管理制度等，切实将各项规章制度细化，确保厉行勤俭节约反对餐饮浪费工作落到实处，形成以制度管人管事，严格控制各项开支的工作新局面。
三、注重细节，厉行勤俭节约 1、切实贯彻落实中央八项规定精神，严格控制各项费用支出，大力压缩会议文件、通信等方面的费用开支，提倡开短会、发短文，提高效率、精简开支；深入开展节约用水、用电活动；严格执行招待费开支范围，杜绝超标准超规格接待，控制陪餐人数和用餐标准。
2、加强局食堂内部管理工作：建立健全食堂管理制度，食堂用餐制度，降低食堂用餐标准，大力推行“光盘行动”，坚决制止餐饮浪费行为。
四、大力宣传，营造氛围 通过召开各种会议，组织全体干部职工认真学习习总书记的重要指示精神和国家、省、市、县有关厉行勤俭节约反对铺张浪费工作的文件精神，教育大家保持艰苦奋斗，厉行节约的优良传统，增强节约意识，形成全局上下统一意识、统一行动、齐心协力做好厉行勤俭节约反对铺张浪费工作，营造全体干部职工共同参与齐抓共管的良好氛围。
五、强化监督，落实长效机制 进一步强化细节管理，落实长效机制。健全完善厉行勤俭节约反对铺张浪费的各项长效机制。以厉行节约活动为契机，采取措施，杜绝奢侈浪费现象。
关于制止餐饮浪费行为的自查报告
为树立厉行节约、制止餐饮浪费的新风尚，全面遏制“舌尖上的浪费”。XXX 全体干部职工按照《XXX 的通知》XX〔XX〕X 号文件要求，深入学习领会总书记对坚决制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，进一步提高政治站位，强化行动自觉，具体践行厉行节约措施如下：
一是深入学习贯彻总书记重要指示精神，将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容，强化节俭意识。自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯。
二是成立厉行节约工作领导小组，明确责任分工。制定《厉行节约坚决制止餐饮浪费行为工作方案》，建立健全单位食堂节约用餐制度，注重膳食平衡。在食堂张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌;安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。
三是加强宣传教育，利用单位宣传栏、网络媒体、印发宣传单等形式广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气，引导社会公众深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识，养成勤俭节约的好习惯。以“厉行节约、反对浪费”为主题，开展学习、上党课等活动。自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内
化于心、外化于行，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从日常做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。
四是杜绝公务活动用餐浪费。严格按照有关规定要求，加强公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，合理安排饭菜数量。不得提供高档菜肴和高档酒水，不进私人会所、高消费餐饮场所，严禁以会议、培训等名义组织宴请。接待用餐陪餐人员不超过规定人数。
五是开展文明实践。将制止餐饮浪费行为有机融入单位精神文明创建活动。及时吸取总结制止餐饮浪费行为的成功经验和做法，发掘先进人物和感人事迹，在职工会上传达学习，让勤俭戒奢学有榜样、行有示范。积极开展“文明餐桌”“光盘行动”等活动。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。要求全体干部职工要树立打持久战的思想，在融入日常、抓在经常上下功夫，不搞一阵风、走过场，建立长效机制，巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为。
篇五：机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告
20 年制止餐饮浪费专项工作情况报告总书记对节约粮食、制止餐饮浪费行为高度重视，多次作出重要指示批示。为进一步贯彻落实总书记重要指示精神，溪南街道党政高度重视，从培养节约习惯出发，从开展宣传教育着手，以支部为单位，以党员为先导，切实引导居民群众重视粮食安全，在全街营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
一、组织学习，思想先行 街道党工委十分重视制止餐饮浪费专项工作，从党员领导干部入手，倡导模范带头。党工委组织专题学总书记 x 关于节约粮食、制止餐饮浪费的重要批示精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等法规制度，并落实机关各办公室认真组织学习，在思想上牢固树立厉行节约的先锋模范带头意识。
二、宣传发动、营造氛围 一是落实党政办在机关内营造勤俭节约氛围，通过利用电子屏滚动播放制止餐饮浪费语录、在食堂张贴“光盘行动”海报、在餐台摆放节约粮食台牌等形式，号召机关党员干部带头节俭用餐，坚决杜绝“舌尖上的浪费”；二是由宣传部门将 2250 张文明用餐标语和 200 张“文明健康有你有我”宣传画册分放给各社区，要求各社区落实专人在重点区域、
餐饮商铺等进行规划张贴，力争宣传工作全覆盖、不留死角；三是在进贤门大道路口、围挡点等重要部位加挂户外宣传标语，对文明用餐、节俭用餐进行外部氛围宣传；四是落实街道教育部门加强中小学发动，利用校园宣传栏、电子屏等布设制止餐饮浪费宣传，要求学校开展专项教育讲座，引导学生从小培养节约粮食习惯，并引领家长一起参与。
三、建章立制，长效实施 街道为使文明用餐、节俭用餐活动形成长效机制，从根本上保持干部职工良好的用餐习惯，形成勤俭节约文明就餐的良好风尚，在开展文明用餐、节俭用餐行动的同时，制定了一系列的规章制度，并把文明用餐、节俭用餐作为一项经常性的教育实践活动，确保活动取得良好的成效。同时安排专人加强机关食堂的巡查监管，对用餐人员口头劝导，提倡按需用餐、酌量取食。
下一步，我们将继续切实增强政治自觉、思想自觉和行动自觉，努力探索工作长效机制，在抓常抓细方面下苦功，在坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯上走在前、作表率。
厉行节约反对浪费自查自纠报告
县纪委：
为进一步落实党政机关厉行节约要求，我局高度重视，结合实际，采取有力措施，扎实抓好我局厉行节约工作。经认真自查总结，现将工作落实情况汇报如下：
一、厉行节约工作落实情况 1、加强领导，强化组织。为把厉行节约工作落到实处，局党总支高度重视，专门召开全体干部职工及下属领导会议，传达关于深入抓好党政机关厉行节约工作的相关文件精神，并结合我局实际，制定工作方案。成立县畜牧局厉行节约工作领导小组，由局长任组长，纪检组长任副组长，各科室及下属机关负责人为成员，领导小组下设办公室，具体负责落实厉行节约日常工作。把厉行节约工作列入议事日程，纳入目标管理，融入中心工作，形成了主要领导亲自抓，分管领导具体抓，一级抓一级，层层落实分解到人，使厉行节约工作事事有人抓，处处有人管，切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
2、健全制度，规范管理。结合机关内部制度建设，根据实际，在认真总结和梳理以往各项管理制度的基础上，广泛征求全体职工的意见，进一步建立健全党风廉政建设责任制度、资产管理制度、车辆管理制度、内部接待制度等。加
强预算支出管理，严格执行各项费用支出审批制度。切实将各项规章制度更加细化和具体，做到有章可循，规范管理，有序运转，进一步规范机关干部职工的工作行为，确保厉行节约、制止奢侈浪费工作落到实处，形成了以制度管人管事，严格控制各项开支的工作新局面。
3、注重细节，厉行节约。进一步控制一般性支出，大力压缩会议、文件、通信等方面的费用支出，提倡开短会、发短文，提高效率，精简开支;深入开展节约用电、用油、用水活动;进一步加强和规范公务车使用管理，将我局现有的 1辆公务用车进行统一规范管理，实行定点保险、定点维修、定点加油制度;从严控制公务接待费支出，严格执行招待费开支范围、开支标准等有关规定，不搞超规格接待，严格控制名烟、名酒招待客人，严格控制陪餐人数，禁止私客公请。
4、大力宣传，营造氛围。我局利用职工会议，组织全体党员干部全文学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神，教育大家保持厉行节约、反对铺张浪费的优良传统，认清当前国际国内形势，深化对县情的认识，增强节约意识。鼓励干部职工加强监督和提出合理化建议，使厉行节约内化为每个干部职工的思想共识和自觉行动，人人从我做起，从现在做起，从身边的每一件小事做起。从而全局上下形成统一意识，统一行动，担负责任，齐心协力共同做好厉行节约工作，营造全体干部职工共同参与的良好氛围。
5、强化监督，严格自查。我局把厉行节约列为加强机关作风建设的重要内容，与绩效考评挂钩，与“加强党性修养、弘扬优良作风、促进科学发展”主题教育、创先争优活动相结合，扎实推进。我局严格对照贯彻落实党政机关厉行节约要求，结合畜牧工作实际，定期对厉行节约工作的开展情况逐一认真自查总结和反思，借鉴和吸收各种厉行节约的先进经验和好的做法，促进我局工作又好又快地稳定发展。我局重点对公务用车管理、公款宴请、公务接待、“小金库”治理、严格管理各类因公差旅费支出，严格执行省市县里的有关规定，严格控制新建和装修办公用房等进行重点检查，结果表明，我局严格执行了相关规定，厉行节约工作成效显着。
二、存在问题和今后打算我局的厉行节约工作虽然取得了一些成绩，但与县委、县政府的要求还存在一定差距，主要是管理制度还不够完善;对于一些措施落实还不到位;具体工作还有待进一步细化等。
今后，我局将继续按照县纪委以及相关部门的统一部署，更加认真地抓好落实党政机关厉行节约工作，促进我局工作再上新台阶。
开展厉行节约反对浪费自查报告 根据县委、县政府办公室通知，贯彻落实《*县党政机
关厉行节约反对浪费制度》文件精神要求，本单位高度重视，成立领导小组，认真组织开展厉行节约反对浪费自查自纠工作。现将有关情况报告如下：
一、加强领导 为加强专项治理工作的组织领导，成立了由张增典主任任组长，冉令军副主任任副组长的财贸办公室厉行节约专项治理工作领导小组，相关工作人员为成员，领导小组下设办公室，具体负责厉行节约专项治理日常工作。要求加强沟通协调，确定责任，使厉行节约工作事事有人抓，处处有人管，切实贯彻落实厉行节约各项工作任务。
二、认真做好宣传发动本单位专门召开了厉行节约反对浪费工作动员会，全体工作人员参加了会议。会上传达了《*县党政机关厉行节约反对浪费制度》文件精神，要求全单位上下统一思想认识，充分认识开展厉行节约反对浪费的重要性和必要性，更加自觉把思想统一到要求上；要求进一步增强责任感和紧迫感，采取有力措施，积极开展厉行节约反对浪费活动；使开展厉行节约反对浪费工作的重要性和必要性深入人心，为工作的顺利开展打下良好的基础。
三、明确分工，建立工作责任制的工作制度和谁主管、谁负责的专项治理责任制。加强监督检查，严肃纪律，确保责任制的落实，对工作不认真、敷衍了事的，追究有关人员的责任，以确保厉行节约专项治理工作的顺利开展。
四、认真组织开展自查自纠工作一是抓自查，夯实基础
促自纠。按照工作方案要求，对本单位公务费用支出进行全面的排查和摸底，确保自查自纠不走过场，经得起检查和考验。把自查和自纠有机地结合起来，坚持边查边改，边改边完善，对自查中发现的问题及时查找原因，研究整改措施，切实把问题解决在自查自纠阶段。
二是抓巩固，着眼长远建立长效机制。在认真研究治理工作中发现的新情况、新问题的基础上，及时制定完善有关制度，按照标本兼治、纠建并举的原则，进一步加强管理，加大日常监督检查力度，把厉行节约治理纳入常规监督检查工作中，与年终目标考核工作相结合，统筹兼顾、相互促进，切实提高厉行节约工作的长期性和有效性。三是抓落实，明确指标定措施。为了确保工作任务落到实处，本单位结合工作实际，对各项经费支出情况，包括公务接待、一般性费用支出等情况进行一次摸底。在掌握底数的基础上，提出了各项经费支出压缩、降低、削减的具体指标，并在本单位进行公示，保证缩减经费逐月实现。易产生铺张浪费的环节和问题上细化了具体的落实内容和环节，明确了具体落实措施。
具体情况如下：1、 本单位租借的办公用房，没有超出规定。2、没有公务用车。3、加强办公用品及耗材的管理，严禁铺张浪费，要减少使用一次性文具，对复印（打印）文件、材料时，要提倡双面用纸，要逐步实现无纸化办公。4、 从严控制公务接待费支出，严格执行招待费开支范围、开支
标准等有关规定，不搞超规格接待，严格控制名烟、名酒招待客人，严格控制陪餐人数，禁止私客公请。5、 节约用电、用水活动，严格控制电器的使用时间。6、 差旅费一律要有差旅审批单、出差人员名单、出差时间段情况说明。
五、下步工作打算：
在今后的工作中，将继续加大教育宣传力度，采取积极措施，切实把落实厉行节约体现在工作、学习、生活之中，以实际行动把党政机关厉行节约工作推向深入。
一是继续抓好责任制的落实。主动执行好、落实好厉行节约的各项要求；二是抓好监督检查，切实把要求落到实处；三是建立厉行节约长效机制。以党政机关带头厉行节约活动为契机，采取措施，杜绝奢侈浪费现象。尽管本单位在厉行节约专项治理工作方面做了一些工作，但与县委、县政府的要求还有一定距离。下一步，我们将切实加强厉行节约工作力度，强化责任；进一步严肃政治纪律，组织纪律、群众纪律和工作纪律；切实履行职责，定期不定期公布账目，监督检查厉行节约情况，从源头上预防和控制浪费行为的发生。
篇六：机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告
食堂自查报告 高靑双语学校食堂自查报告学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照教育局文件的要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：校长为组长，生活部专管，餐厅经理负责，实行分工负 杀 责，层层落实。领导小 爸 组分定期和不定期相结 处 合的方式对学校食堂食 卞品卫生安全进行检查， 英 发现问题及时整改。
二 傈 、自查情况
在学校 曹 食堂用餐的：现有学生 休 2000 余人，教职工 埔 50 余人。学校本着勤 艰 俭节约，让利学生的原 极 则，做好食堂销售管理 挨 工作，把食品安全做为 英 学校工作的重中之重， 埠 制定并完善了食堂管理 液 的各项规章制度。
、卫 驯 生制度：
a、食品卫生 进 ：
1、应采购新鲜 印 、卫生、无污染的菜肉 莫 米面等食品，不得采购 干 和销售腐败、变质、过 麦 期食品以及不符合卫生 令 标准的食品。
2、 至 食品的防蝇、防鼠、防 盂 尘、防腐设施应正常使 料 用。
3、生熟食品 循 分开存放，切生、熟食 焰 品的刀具及砧板分开使 晰 用。
4、加工前， 笔 菜必须洗净，食物要煮 禄 熟，保证饭菜卫生、安 琶 全。
5、盛放食品 吁 的餐具洗净，定期消毒 编 ，销售熟食品必须使用 沿 食品夹， 不得随意用手 庚 取食。
b、个人卫生：
酞
1、食堂工作人员 郝 要严格按照上级的要求 坷 进行体检，符合要求者 芝 才能上岗。
2、要 撬 讲究个人卫生，工作时 少 穿戴好清洁工作衣帽， 蕴 勤洗手，勤剪指甲，勤 撬 洗澡和理发，勤洗、勤 裂 换工作衣帽。
c、环境 霄 卫生：
1、餐厅、 笼 厨房等室内外环境按包 叉 干范围必须每天打扫， 置 保持清洁卫生，每周要 太 大扫除，做到室内“六 雅 面光”，地面干净，墙 尔 壁、门窗、天花板无污 帮 痕、无涂画、无灰尘、 蚜 无蜘蛛网，室外无污物 辐 ，水沟通畅，无臭味， 烬 无卫生死角。
2、 妒 锅灶、水池、炊具、台 用 板、砧板、食品橱、冰 薯 柜等必须经常清洗，保 神 持清洁。
3、食堂 襟 周围水槽、水沟、剩饭 待 菜池要经常清洗、清扫 次 。
4、餐桌椅用后 硫 要擦干净。餐具和盛放 讶 熟食品的容器要洗净、 哭 消毒。
5、食品及 绒 原料的贮存应符合卫生 摄 、安全、整洁的要求。
睛
6、发现采购、销 掠 售病、死、变质肉类米 础 面等食品，对人体健康 吟 造成危害的，应及时退 椒 回。
7、采购的食 者 品应符合食品卫生标准 颗 ，大宗食品必须提供该 瘴 食品的有效证照及发票 则 。
8、餐厅经理应 拔 加强市场行情的调查了 喻 解，尽量多想办法，采 加 购价廉物美的物品，尽 忠 量降低成本，减少支出 见 。每餐尽可能多的，制 闷 作多个 品种，力求每个 练 学生都能吃到可口的饭 电 菜。
9、对剩饭剩菜， 拣 严格按要求进行处理。
郁
、就餐制度
1、严 凳 格按学校规定的就餐时 前 间准时开饭，无特殊情 配 况不得提前或推迟开饭 肺 时间。
2、要礼貌待人 容 ，不得使用粗暴语言。
灶
3、开饭时及时检 常 查饭菜数量，及时补充 蛛 ，确保足额供应。
、食 报 品验收制度
1、凡 陕 采购入食堂的食物，必 凭 须经验收后方可使用。
性 要验质量。主要看食物 助 的品质是否完好，有无 辆 污染变质，是
否有齐全 仍 的生产厂家、商标、生 办 产日期等标志，是否过 慧 保质期，有无产品合格 薯 证等；验数量。能称重 蒲 量的，必须过称，以件 遭 计的，是否符合数量标 灶 准。
2、验收合格 十 后，由验收人员在购货 博 发票上签名，不合格的 捶 ，及时向采购人员反馈 特 ，采购员必须与供货商 殷 联系退货，严禁不合格 啼 食物进入食堂。
3 喷 、未经验收的食物严禁 眼 进入食堂，在验收过程 助 中，验收人员必须严格 示 认真。
4、食堂工 腕 作人员要根据季节变化 旭 和实际情况，努力提高 楷 操作水平，力求做到菜 符 肴多样化，配餐科学化 贼 。严格按照相关规定制 源 定价格，食堂不得擅自 涯 提价。
、安全管理制度 侈 ：
1、提高安全作 端 业观念，认真做好防火 晋 、防盗、防毒工作，门 盆 窗无人 时要上锁。食堂 谎 晚上实行值班制。
蓟 2、食堂操作场所和贮 希 存室禁止非工作人员进 饿 入，不准在厨房卖小食 巡 及点心。学校教职工及 缉 学生未经工作人员允许 肖 ，不得进入食堂，更不 溢 准进入操作间、原料间 鞋 。
3、发现从业人 指 员有可疑传染病者应立 镁 即向学校汇报采取相关 恍 措施。
5、保管员 欺 应及时做好食堂实物帐 迢 ，如实填写入库单。物 达 资出库时保管员应填写 浩 好出库单，并要求领取 汛 人签名。
保管好食堂物 饮 资。
6、上班时要 敌 全面检查水、电、煤气 荷 、炉具、消毒柜、冰箱 狠 等是否正常，发现问题 病 及时处理，以防发生安 蝎 全事故。下班要关好水 瞎 、电闸、油气总阀门及 迂 门、窗等，做好防范工 漾 作。
7、必须严格 匹 遵守安全贯例和相关操 再 作规范进行，严防工伤 久 事故。不准随意移动电 孕 器设备；不准随意改变 刮 电器功能；不准乱搭、 衫 乱拉电线、电源。使用 栅 电动电器设备前使用者 用 一定要先学习设备使用 跨 说明书，掌握使用方法 刑 后再进行操作。如不按 虚 以上规定操作，造成事 徐 故后果自负，设备受损 速 个人赔偿。
8、食 娟 堂内不准会客，更不准 孝 陌生人及非工作人员随 修 意进出。
9、积极 搜 做好预防和控制食物中 来 毒，一旦发生情况,立 乙即向学校分管领导及校 燕 长汇报，并保护好现场 疚 ，封存可疑食品，以便 丁 查清事故原因，追究责 孕 任。
10、每餐都 萤 及时留有样品。严谨销 彤 售剩饭剩菜。
11 血 、餐厅卫生由专人及时 愚 清扫，全天保持整洁。
腮
、违犯学校规章制 瑶 度的情况，餐厅经理要 俘 配合生活部及学校查清 磕 责任归属，对直接责任 睡 人，严格按照学校规章 贼制度处理，属餐厅经理 凝 管理责任的，要加重处 洛 理。出现重大安全事故 恤 ，移交司法机关处理。
镀
、学校设意见箱， 遍 由生活部定期收集师生 桅 对饭菜、卫生、服务态 耘 度等方面的意见和建议 过 ，定期组织学生代表进 渣行测评、检查饭菜质量 晓 及数量。
、严格执 泞 行学校的管理制度。管 什 理员要建立健全收支流 拱 水帐和采购、支出明细 蹄 账，每月向校委会汇报 妈 一次当月的收入、支出 俞 明细账。
三、存在的问 儡 题：
1、我们在检 札 查过程中也发现存在的 筛 部分问题。例如：部分 副 蔬菜清洗方式不符营养 脂 卫生的要求；出售食品 他 时，工作人员卫生防护 琵 措施不到位；个别工作 廊 人员对教职工及学生的 制 疑问解释不到位，容易 焰 造成误解。
2、学 悦 生多是周边农村来的， 桅 年龄较小，在家是小皇 冉 帝，小公主，自理能力 邓 较弱，遵守学校规章制 叉 度，保持餐厅环境卫生 推 方面，意识相对较差。
位
3、由于市场的原 告 因，蔬菜、肉类等食品 餐 的价格较高，难以满足 鱼 每个人的口味。
四、整 溉 改措施：
1、建立 缴 责任监督机制，不断完 誉 善更新各项管理制度， 轧做到：制度上墙、责任 困 到人、落实到位。定期 姨 召开食堂工作人员的会 磊 议，经常组织学习食品 揩 卫生以及安全方面的知 肿识，增强安全意识、提 劲 高管理水平。2 进一步 床 规范内部管理。对食堂 折 的全面工作进行了制度 躲 化、规范化。
食堂检查 楔 自查报告及整改措施
味
学校本着对学生、对 呐 家长、对社会高度负责 檬 的态度，严格按照上级 及 工作要求，对学校食堂 颤 食品安全进行了一次详 跋 细的检查，现将食堂食 很 品安全自查工作汇报如 记 下：
一、成立领导机构 躇 ，强化责任意识
为 馆 了加强对学生集体用餐 询 、食品卫生的安全，确 匆 保师生身体健康，进一 帚 步加强管理意识、提高 厨 管理水平、明确管理责 硒 任。学校成立了食品卫 魂 生安全领导小组：周校 洼 长为组长，张校长为副 粹 组长，成员为各班生活 折 委员。领导小组分定期 咱 和不定期相结合的方式 执 对学校食堂食品卫生安 移 全进行检查，发现问题 烃 及时整改。
组长：周长 树 钦 副组长：张学锋 成员 靴 ：各班生活委员 二、自 论 查情况
在学校食堂 谴 用餐的：现有学生 40 蚜 0 余人左右。学校本着 押 勤俭节约，让利学生的 膏 原则，做好食堂销售管 炕 理工作，把食品安全做 贸 为学校工作的重中之重 方 ，制定并完善了食堂管 乱 理的各项规章制度。
、 阵 卫生制度：
a、食品卫 症 生：
1、应采购新 涎 鲜、卫生、无污染的菜 返 肉米面等食品，不
得采 妇 购和销售腐败、变质、 顾 过期食品以及不符合卫 序 生标准的食品。
2 尽 、食品的防蝇、防鼠、 溉 防尘、防腐设施应正常 扬 使用。
3、生熟食 舆 品分开存放，切生、熟 库 食品的刀具及砧板分开 亿 使用。
4、加工前 著 ，菜必须洗净，食物要 请 煮熟，保证饭菜卫生、 边 安全。
5、盛放食 畏 品的餐具洗净，定期消 邢 毒，销售熟食品必须使 戏 用食品夹，不得随意用 愉 手取食。
b、个人卫生 滔 ：
1、食堂工作人 泅 员要严格按照上级的要 真 求进行体检，符合要求 村 者才能上岗。
2、 商 要讲究个人卫生，工作 泼 时穿戴好清洁工作衣帽 描 ，勤洗手，勤剪指甲， 脱 勤洗澡和理发，勤洗、 乒 勤换工作衣帽。
c、环 镇 境卫生：
1、餐厅 糟 、厨房等室内外环境按 奸 包干范围必须每天打扫 圆 ，保持清洁卫生，每周 恬 要大扫除，做到室内“ 斜 六面光”，地面干净， 肄 墙壁、门窗、天花板无 样 污痕、无涂画、无灰尘 筑 、无蜘蛛网，室外无污 歧 物，水沟通畅，无臭味 听 ，无卫生死角。
2 雄 、锅灶、水池、炊具、 粮 台板、砧板、食品橱、 梗 冰柜等必须经常清洗， 皮 保持清洁。
3、食 咀 堂周围水槽、水沟、剩 癣 饭菜池要经常清洗、清 寨 扫。
4、餐具和盛放熟 稚 食品的容器要洗净、消 公 毒。
5、食品及原 效 料的贮存应符合卫生、 贪 安全、整洁的要求。
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6、发现采购、销售 匀 病、死、变质肉类米面 恃 等食品，对人体健康造 潮 成危害的，食堂负责人 废 负主要责任。
7、 臃 采购的食品应符合食品 靳 卫生标准，大宗食品必 豢 须提供该食品的有 效证 之 照及发票。
8、食 蔷 堂负责人应加强市场行 摹 情的调查了解，尽量多 砧 想办法，采购价廉物美 捡 的物品，尽量降低成本 涎 ，减少支出。每餐尽可 房 能多的，制作多个品种 诛 ，力求每个学生都能吃 粹 到可口的饭菜。
9、对 沈 剩饭剩菜，严格按要求 宪 进行处理。
、就餐制度 程
1、严格按学校规 揣 定的就餐时间准时开饭 椅 ，无特殊情况不得提前 谩 或推迟开饭时间。
2、 陵 要礼貌待人，不得使用 锁 粗暴语言。
3、开 蛹 饭时及时检查饭菜数量 狸 ，及时补充，确保足额 咒 供应。
、食品验收制度 弓
1、凡采购入食堂 赖 的食物，必须经验收后 类 方可使用。要验质量， 硷 主要看食物的品质是否 脖 完好，有无污染变质， 永 是否有齐全的生产厂家 铀 、商标、生产日期等标 腑 志，是否过保
质期，有 楔 无产品合格证等；验数 轴 量。能称重量的，必须 讣 过称，以件计的，是否 咏 符合数量标准。
2 撑 、验收合格后，由验收 羹 人员在购货发票上签名 趾 ，不合格的，及时向采 惮 购人员反馈，采购员必 愿 须与供货商联系退货， 哟 严禁不合格食物进入食 郸 堂。
3、未经验收 邻 的食物严禁进入食堂， 敏 在验收过程中，验收人 匪 员必须严格认真.
衙 4、食堂工作人员要根 奖 据季节变化和当地实际 谐 ，努力提高操作水平， 邪 力求做到菜肴多样化， 瑶 配餐科学化。严格按照 筋 相关规定制定价格，食 命
堂不得擅自提价。
、安 战 全管理制度：
1、 云 提高安全作业观念，认 镰 真做好防火、防盗、防 魄 毒工作，门窗无人时要 缨 上锁。食堂晚上实行值 浙 班制。
2、食堂操 鲤 作场所和贮存室禁止非 菱 工作人员进入，不准在 樱 厨房卖小食及点心。学 少 校教职工及学生未经工 神 作人员允许，不得进入 嫉 食堂，更不准进入操作 锌 间、原料间。
3、 矣 发现从业人员有可疑传 厕 染病者应立即向学校汇 揽 报采取相关措施。
绎 4、上班时要全面检查 夜 水、电、煤气、炉具、 蚊 消毒柜、冰箱等是否正 祟 常，发现问题及时处理 聪 ，以防发生安全事故。
妻 下班要关好水、电闸、 保 油气总阀门及门、窗等 舀 ，做好
防范工作。
鼻 5、必须严格遵守安全 牛 贯例和相关操作规范进 紧 行，严防工伤事故。不 天 准随意移动电器设备； 挫 不准随意改变电器功能 嗽 ；不准乱搭、乱拉电线 颖 、电源。使用电动电器 回 设备前使用者一定要先 闽 学习设备使用说明书， 九 掌握使用方法后再进行 盖 操作。如不按以上规定 篷 操作，造成事故后果自 汰 负，设备受损个人赔偿 及 。
8、食堂内不准 鞍 会客，更不准陌生人及 澡 非工作人员随意进出。
勿
9、积极做好预防 讨 和控制食物中毒，一旦 拧 发生情况,立即向学校 妖 分管领导及校长汇报， 样 并保护好现场，封存可 迅 疑食品，以便查清事故 坪 原因，追究责任。
蛔 10、每餐都及时留有 炎 样品。严禁销售剩饭剩 喻 菜。
11、餐厅卫 创 生由专人及时清扫，全 拿 天保持整洁。
、违 耻 犯学校规章制度的情况 甥 ，食堂负责人要配合总 韩 务处及学校查清责任归 舱 属，对直接...
篇七：机关食堂反食品浪费工作成效评估报告自查报告
dash;6—四川省党政机关食堂厉行节约反对食品浪费工作成效评估标准（暂行）
项目 小项 编号 评估内容 评估标准 评估方式 自评 得分 一、组织保障（15 分）
1 领导重视 成立机关食堂厉行节约反对食品浪费领导小组的，得 5 分。
查阅记录、文件
2 职责明确 明确机关食堂厉行节约反对食品浪费工作管理部门、管理职责和具体管理人员的，得 5 分。
3 责任落实 组织召开本单位、本系统机关食堂厉行节约反对食品浪费工作会议的，得 3 分；定期研究部署机关食堂厉行节约反对食品浪费工作，每次得 1 分，最高得 2 分。
二、制度建设（15 分）
4 健全完善各种 管理制度 制定单位食堂安全卫生、节能节约、服务保障、材料采购、成本控制、财务管理、人员管理、加班餐管理等制度的，每有一项得1 分，最高得 7 分。
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5 制度实用性、 操作性强 管理制度中有关规定、标准、措施较为完善，易于操作，得 4分。
6 实施重点环节管理 对食材采购等重点环节，监督管理到位，降低廉政风险，有具体措施的，得 4 分。
7 食堂建设 食堂建设符合《党政机关办公用房建设标准》（发改投资〔2014〕2674 号）有关要求，得 5 分。
查看现场、
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三、食堂管理（50 分）
8 食材采购规范 引入市场竞争机制，建立食材定点采购或专业配送等供货机制，减少自购，得 3 分。
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9 食材采购精准 采购食材新鲜度较高，食材供需做到基本平衡，避免采购高档食材，避免采购过多导致的浪费，避免为了节约而采购低次质量食品的行为，得 3 分。
10 食材运输存储规范 食材运输和存储满足安全可靠的要求，杜绝运输存储环节的浪费，得 3 分。
11 烹饪管理 建立每周食谱制和食物留验制度，根据节约、健康原则烹饪制作食品，搞好营养配餐计划，减少浪费，得 5 分。
12 用餐管理 改进供餐方式，方便用餐人员适量选取，倡导“光盘行动”；具备条件的单位应实行自助餐，得 5 分。
13 餐厨废弃物管理 单位食堂餐厨废弃物按规定进行无害化、资源化回收处理的，得5 分。
14 节能改造 使用节能高效灶具、油烟净化设备、节水器具，对油烟净化设备进行定期检测、清洗的，得 8 分。
15 食堂环境 食堂符合食品药品、消防、卫生防疫、环保等有关规定的，得 5分。
16 收支管理 开展食品消费定量分析、指标管理，加强食堂收支成本核算，无亏损、无暴利，实现收支平衡，得 4 分。
17 食堂满意度 开展食堂满意度测评，满意率达 90%及以上，得 4 分。
四、宣传教育（15 分）
18 开展厉行节约反对食品浪费宣传 利用多种方式广泛宣传厉行节约反对食品浪费工作的，得 5 分。
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19 提醒提示到位 张贴厉行节约反对食品浪费宣传画、摆放提示牌，提醒适量就餐，对浪费食品的行为予以曝光的，得 5 分。
20 培养勤俭节约风气 基本形成科学、文明、健康的饮食和消费习惯，厉行节约反对食品浪费意识明显增强的，得 5 分。
五、监督检查（5 分）
21 加强厉行节约 反对食品浪费工作 监督检查 组建监管小组，定期开展专项检查，对发现食品浪费行为及时督促整改，并给予批评教育的，得 5 分。
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六、加分项（10 分）
22 创新食堂管理方式，有示范或推广意义的，加 5 分。
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23 对采用高效油烟净化设备，实现零排放的，加 5 分。
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七“一票否决”项 24 发生浪费行为被媒体或其他方式曝光，造成不良社会影响的。
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25 当年发生由相关执法部门认定的食品安全责任事故或环境污染责任事件的。
26 满意度低于 50%的。
说明：集中办公区食堂，评估对象为其主管部门。—7—
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